De nouvelles variétés de fruitiers pour vous ravir... Découvrez de nouvelles variétés de fruitiers dénichées aux 4 coins du monde et adaptées à nos climats.
Cet arbuste rustique et buissonnant ravira vos yeux et vos papilles avec ses fleurs très originales et ses fruits juteux au goût exotique. La variété de Feijoa Apollo produit des fruits ovales, allongés et verts au goût de fraise, de goyave et d’ananas. C'est une variété partiellement autofertile qu’il faudra associer à une autre variété de Goyavier du Brésil pour améliorer la récolte.
Cet agrume donne de petits fruits verts, devenant jaunes à maturité, à la pulpe vert clair, particulièrement acidulée et juteuse. L'un des plus acides citrons verts ! Très parfumé, il est apprécié en cuisine. Récoltez quand les fruits sont verts tirant vers le jaune. Cet agrume est idéal pour une culture en bac. Rustique jusqu’à -3°C.
Le cédrat Main de Bouddha : quel joli nom pour ce petit agrume solide aux fruits très originaux et si délicieux. Il est un véritable porte-bonheur en Asie. Ses gros fruits jaunes ne contiennent pas de jus ni de pulpe et se dégustent crus, confits ou en confiture. Récolte en novembre. Rustique jusqu’à -3°C.
Arbuste épineux, rustique, produisant de nombreux fruits orange qui persistent sur l’arbuste durant tout l’hiver, très décoratifs. Fruits comestibles, acidulés si consommés crus. A préparer en confiture ou gelée. Facile à cultiver, il supporte le sel et les embruns. Isolé, groupe, haie libre. Plantez au moins 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles si vous voulez obtenir des fruits.
Petit arbre ou arbuste buissonnant épineux, rustique, ne produisant pas de fruits, les fruits sont portés sur les pieds femelles. Il est facile à cultiver, et supporte tous les sols, même le calcaire. Feuilles étroites et longues, vert argenté. En groupe ou haie libre. Plantez 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Il est très prisé des grands chefs qui l’utilise aussi bien dans des recettes salées que sucrées.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Les fruits de cette variété de citron caviar sont bruns et contiennent des billes rouges très décoratives en cuisine.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Les fruits de cette variété de citron caviar sont bruns et contiennent des billes jaunes très prisées en cuisine.
Bananier nain (hauteur 1,5 - 2 m) dont les fruits comestibles peuvent arriver à maturité en région tempérée (climat doux) s'il n'y a pas de forte gelée durant l'hiver. Vous découvrirez alors leur goût doux et sucré. Résistant au froid jusqu'à -7°C.