De nouvelles variétés de fruitiers pour vous ravir... Découvrez de nouvelles variétés de fruitiers dénichées aux 4 coins du monde et adaptées à nos climats.
Cette variété de cognassier du Japon offre une magnifique floraison printanière orange briqueet produit de gros fruits jaunes comestibles (cuits) à récolter d'août à octobre. Rustique et facile à vivre, il est également très peu épineux et possède un port compact. Parfait en isolé, en massif et même en bac. Un arbuste à la fois décoratif et délicieux !
Variété d'oranger la plus courante, Washington Navel est vigoureux et très productif. Il donne de gros fruits juteux et savoureux, qui se pèlent facilement, et sans pépins. Récolte entre décembre et mars. Rustique jusqu’à -5°C.
Arbuste ou petit arbre persistant à croissance rapide pouvant atteindre 3 m de haut. Il produit des fruits comestibles rouges en forme d’oeuf. Ils se récoltent en été et en automne. Les fruits de ce Tamarillo se consomment aussi bien crus, à la manière d’un kiwi ou en salade, que cuits. Ils ont un goût sucré et acidulé rappelant un peu le kiwi ou la groseille à maquereaux. Rustique jusqu’à -3°C.
Le seul figuier nain qui existe actuellement ! Malgré sa taille réduite, l’arbre produit, à l’automne, de belles figues violettes très sucrées, fermes, fondantes et parfumées, avec peu de graines. Il atteint au maximum 1,50 m de haut. Rusticité : -15°C.
Petit arbuste caduc, au port souple, vigoureux et très résistant au froid. On apprécie ses fruits juteux, douceâtres et sucrés d’un beau rouge vif que l’on consomme bien mûrs, frais ou séchés. Récolte d’août à octobre. Fructifie dès la première année. Autofertile. Floraison violet clair dès fin mai. Pousse au soleil, dans tout type de sol bien drainé. Résistant à l’oïdium.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Il est très prisé des grands chefs qui l’utilise aussi bien dans des recettes salées que sucrées.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée entre le citron et le pamplemousse. Les fruits de cette variété de citron caviar sont marron rougeâtre et contiennent des billes roses très prisées en cuisine.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Les fruits de cette variété de citron caviar sont bruns et contiennent des billes rouges très décoratives en cuisine.
Le citron caviar est un agrume étonnant par sa forme cylindrique à l’image d’un cornichon et par les nombreuses petites billes translucides et croquantes qu’il contient. Ces dernières éclatent en bouche et libèrent une saveur acidulée à mi-chemin entre le citron et le pamplemousse. Les fruits de cette variété de citron caviar sont bruns et contiennent des billes jaunes très prisées en cuisine.
Arbuste buissonnant, à la floraison blanche au printemps, suivi de petits fruits rouges en été, comestibles, très parfumés et sucrés.
Rustique jusqu'à-20°C.