Découvrez sans attendre le thé du Paraguay. Avec ses feuilles séchées on confectionne le maté, une boisson riche en caféine consommée en Argentine et au Paraguay. Il forme un petit arbre ou un bel arbuste persistant atteignant entre 3 et 6 m de haut. Rustique jusqu’à -8°C.
Arbuste d'1 m de haut, à très petites feuilles, ressemblant à celles de la bruyère, développant des fleurs en écouvillons violet clair d'avril à octobre. Son feuillage persistant est vert bleuté, et dégage un parfum puissant. On en extrait une huile essentielle appelée niaouli.
