Ces arbustes ont la particularité d'offrir des fruits décoratifs. Ils font aussi souvent le bonheur des oiseaux qui sont friands de ces fruits colorés et décoratifs.
Cet amélanchier est remarquable car il produit une multitude de fleurs blanches au printemps suivi de baies pourprées délicieuses, appelées amélanches, proches de la myrtille. Elles se consomment crues ou cuites. Son feuillage devient rouge-orangé en automne. Très rustique et facile à vivre, cet arbuste trouvera sa place au jardin en isolé ou en massif ou encore au verger.
Bel arbuste caduc de 4 à 6 m de haut au port étalé, l’amélanchier du Canada offre une floraison blanche abondante au début du printemps suivie de baies pourpre comestibles qui se consomment aussi bien crues que cuites, en gelée ou en tarte. Son feuillage prend de magnifiques couleurs automnales rouge orangé. Arbuste rustique et facile à vivre à planter en isolé, en massif, en haie libre.
Bel arbuste de 2 à 3 m de haut à l’âge adulte, idéal en haie champêtre, en massif ou encore en isolé. On apprécie son feuillage caduc qui devient rouge à l’automne, ses petites fleurs blanches, nombreuses, en mai-juin et ses petits fruits rouges comestibles, en automne. Très rustique.
Bel arbuste de 2 à 3 m de haut, idéal en haie champêtre, en massif ou encore en isolé. Il trouve également sa place dans un verger avec ses gros fruits qui se récoltent en septembre-octobre. Sucrés et juteux, on les consomment surtout en confiture. Floraison printanière mellifère et belle coloration automnale de son feuillage. Très rustique.
Arbuste globuleux, caduc, épineux, au feuillage décoratif dense et lumineux. D'abord rouge vif puis rouge foncé finement marginé de jaune, il se teinte d'un beau rouge orangé à l'automne. Petites fleurs en clochettes, jaunes tachetées de rouge en mai. Fruits rouges décoratifs en automne. Bel arbuste facile à vivre à planter en bordure, massif, bac ou rocaille. Rustique jusqu’à -15°C.
Arbuste drageonnant atteignant 2m de hauteur. On apprécie sa magnifique floraison rose de fin d’été parfumée et ses grandes feuilles caduques, d’abord pourpres puis vert foncé. Aux fleurs succèdent de petits fruits bleus entourés d’un calice rouge particulièrement décoratifs. Ce clérodendron se plaira en isolé, en massif ou en haie libre, au soleil ou à mi-ombre. Rustique jusqu'à -10/-12°C.
Arbuste de croissance rapide, caduc, au port très élégant. Il est apprécié pour son feuillage d’abord bronze puis vert, ses fleurs blanc rosé entourées de sépales verts parfumées en fin d’été et ses baies bleues entourées d’un calice rouge. Rustique jusqu’à -15°C. Ce clérodendron révèlera toute sa beauté au jardin en isolé, massif ou haie fleurie.
Arbuste pouvant atteindre 3 m de haut apprécié pour sa floraison jaune précoce et ses belles couleurs automnales mais aussi pour ses gros fruits rouges, sucrés, comestibles. Rustique jusqu’à -20°C, le cornouiller mâle peut être planté en isolé, en massif ou encore en haie libre et gourmande.
Arbuste buissonnant, caduc, produisant des fruits rouges comestibles lorsqu'ils sont blets ou en gelée / confiture. Sucrés et acidulés, les fruits de goumi se récoltent à l’automne La variété Sweet’N’Sour est réputée pour sa productivité et pour la teneur en sucres de ses fruits. Résistant jusqu'à -25°C. Idéal dans une haie champêtre et gourmande.
Arbuste buissonnant, à la floraison blanche au printemps, suivi de fruits rouges en été, plus gros que le type (tomentosa), comestibles, très parfumés et sucrés. Rustique jusqu'à-20°C. Idéal dans une haie gourmande et libre ou au verger.
Cet arbuste buissonnant, à la floraison printanière blanche, donne de petits fruits blancs en été, comestibles, parfumés, acides et sucrés qui se consomment frais ou en confiture. Rustique jusqu'à -20°C. Hauteur 1,5 - 2 m. Idéal en isolé, en haie libre ou encore en haie gourmande. Convient en pot.
Ce bel églantier décoratif offre une floraison rose pâle fin mai suivie de gros fruits comestibles, de bonne qualité gustative, à utiliser en confiture ou en sirop. Mise à fruits rapide (2 à 3 après la plantation). Variété productive : jusqu’à 5 kg de fruits sur un arbuste de 5 ans. Idéal au verger ou dans une haie champêtre et fruitière.
Ce rosier rugueux est tout en simplicité, avec son feuillage gaufré, ses jolis et goûteux fruits rouges et ses fleurs doubles, rose pâle, sublimées par un coeur doré. Variété compacte, très parfumée et riche en fruits.
Bel arbuste caduc, très rustique, à port compact, large et arrondi. Floraison printanière remarquable : très jolis bouquets aplatis de fleurs blanches parfumées, suivis de baies rouges translucides. Feuilles d’automne orangées à pourpre. Soleil, mi-ombre.
Zanthoxylum piperitum produit une baie, le poivre du Sichuan, bien connue des cuisiniers amateurs et professionnels. On consomme l'enveloppe de la baie après récolte en octobre. C'est une épice très utilisée dans la cuisine asiatique. Ce poivrier du Sichuan forme un arbuste épineux au feuillage aromatique parfaitement rustique (jusqu'à -15°C) qui se cultive très facilement sous nos latitudes.
Zanthoxylum simulans produit une baie rose à rouge, le poivre du Sichuan, bien connue des cuisiniers. On consomme l'enveloppe de la baie que l'on récolte en octobre. Ce poivrier du Sichuan forme un arbuste épineux au feuillage aromatique parfaitement rustique (jusqu'à -15°C) qui se cultive très facilement sous nos latitudes.