L'orange Cara Cara semble mûre en janvier mais nous vous conseillons d'attendre le printemps pour la déguster. Elle est alors beaucoup plus riche en parfum et en sucre. Un vrai régal! Nous avons greffé Citrus sinensis Cara Cara sur Forner Alcaide 5 (fa5) pour une meilleure tolérance au calcaire et une plus grande résistance au froid (-8°C). Dans les régions les plus froides, cultivez cet oranger en pot pour pouvoir le remiser en hiver.
- Exposition
- mi-ombre
soleil
- Rusticité
- peu rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Comme tous les agrumes, planter en sol drainant, au soleil, ou mi-ombre mais avec une bonne luminosité. Eviter les courants d'air froids.
- Conseils d'entretien
- Arroser régulièrement, et faire des apports de compost pour la fertilisation 2 fois par an.
- Synonymes
- Oranger Cara Cara
- Croissance
- modérée
- Port
- buissonnant
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Hauteur adulte
- 2.50 m
- Couleur des fruits
- vert
- Type de fruits
- agrume
- Mois de récolte
- avril
mai
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée
frais
sorbet / glace
- Origine
- Originaire du Venezuela, hybride d'un washington navel.
- Famille botanique
- Rutaceae