Le néflier du Japon, aussi appelé bibacier, est un petit arbre au développement limité. Un tronc tortueux à l'écorce brune-orangée se détachant en plaques et de grandes feuilles vertes persistantes, brillantes et coriaces lui donnent un aspect exotique qui agrémentera à merveille votre jardin. D'élégantes grappes de fleurs blanches au doux parfum d'amande fleurissent en hiver, de novembre à février. Peu rustique étant jeune, il tolère en vieillissant des températures allant jusqu'à -12°C. Cependant, pour le voir fructifier et avoir une chance de déguster les délicieuses petites baies qu'il produit entre mai et juin, il faudra le planter en climat plus favorable, au soleil. Il sera ainsi parfaitement adapté à la région méditerranéenne. Évitez par contre de l'implanter dans l'est de la France ou en altitude au-delà de 800m, il dépérirait. Cueillis bien murs pour éviter l'acidité qu'ils produisent, ses fruits peuvent être consommés en confiture, pâtisserie, compotes' ou selon vos envies.

Guide des tailles


Cont 3L : 2 ans de culture min., hauteur (H) 40cm min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
5 L : H 40cm min., 7L: H 60cm min., 10L : H 80cm min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture, H min 1,25m.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Il arrive que nous les taillons pour vous garantir une meilleure reprise.

Utilisation au jardin
isolé
verger
Exposition
soleil
Rusticité
rustique
Zone de rusticité
8 (-12 à -7°C)
Conseils de plantation
Le néflier du Japon craint les sols compacts, trop humides ou trop secs. Par contre, il peut se contenter d'un sol pauvre voire caillouteux. Tuteurez votre jeune arbre.
Conseils de taille
Bon à savoir, la fructification se fait sur le bois de l'année. Taillez régulièrement mais sans excès, pour « nettoyer » l'arbre, avant la reprise de la végétation.
Conseils de culture
Installez-le au soleil, de préférence à l'abri des vents violents et desséchants. Ce petit arbre fruitier est adapté aux régions tempérées, ou chaudes pour le voir fructifier.
Arrosage
Apportez un complément d'arrosage dès la formation des fruits et jusqu'à la récolte.
Conseils d'entretien
Apportez un amendement organique une fois par an, quand les premières feuilles émergent.
Type de sol
proscrire les sols compacts ou asphyxiés.
pH du sol
légèrement acide
Humidité du sol
normal
sec
Climat
méditerranéen
tropical
Résistance aux maladies
bonne
Distance de plantation
5m
Synonymes
Néflier du Japon, Néflier, Bibasse
Croissance
modérée
Port
arrondi
conique
Système racinaire
étalé
Période de floraison
novembre - décembre
Mois de floraison
décembre
novembre
Couleur de floraison
blanc
Couleur dominante des fleurs
blanc
Type de feuillage
persistant
Couleur du feuillage
vert
Couleur des feuilles
Vert foncé
Hauteur adulte
7 à 8m
Hauteur à maturité
4 à 8 m
Etalement
5m
Etalement à maturité
4 à 8 m
Couleur des fruits
jaune
orange
Couleur de l'écorce
brun
orange
Période de récolte
Mai-juin
Mois de récolte
juin
mai
Utilisation en cuisine
compote
confiture / gelée
frais
pâtisserie
Particularités
facile à cultiver
feuillage décoratif
plante mellifère
Parfum
Sucré
Saisons d'intérêt
hiver
toute l'année
Origine
Le bibacier vient de Chine où on le trouve à l'état sauvage dans les forêts de l'Himalaya ainsi qu'au sud du japon où il est présent dans les forêts de moyenne altitude.
Famille botanique
Rosaceae
Auteur
Jonh Lindley 1799 - 1865
Un peu de botanique
De la famille des Rosacées, le genre Eriobotrya compte 26 espèces. Le nom du genre « eriobotrya » signifie « grappe de laine » en grec, lié au caractère cotonneux des jeunes rameaux et des bourgeons, et l'aspect duveteux au toucher des fruits.
Le saviez-vous ?
Son nom de bibacier ou arbre à biba, vient du fait que ses fruits ont la forme de pièces d'un instrument de musique chinois portant ce nom.

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