Le néflier du Japon, aussi appelé bibacier, est un petit arbre au développement limité. Un tronc tortueux à l'écorce brune-orangée se détachant en plaques et de grandes feuilles vertes persistantes, brillantes et coriaces lui donnent un aspect exotique qui agrémentera à merveille votre jardin. D'élégantes grappes de fleurs blanches au doux parfum d'amande fleurissent en hiver, de novembre à février. Peu rustique étant jeune, il tolère en vieillissant des températures allant jusqu'à -10°C. Cependant, pour le voir fructifier et avoir une chance de déguster les délicieuses petites baies qu'il produit entre mai et juin, il faudra le planter en climat plus favorable, au soleil. Il sera ainsi parfaitement adapté à la région méditerranéenne. Évitez par contre de l'implanter dans l'est de la France ou en altitude au-delà de 800m, il dépérirait. Cueillis bien murs pour éviter l'acidité qu'ils produisent, ses fruits peuvent être consommés en confiture, pâtisserie, compotes' ou selon vos envies.
- Utilisation au jardin
- isolé
verger
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- pH du sol
- légèrement acide
- Humidité du sol
- normal
sec
- Climat
- méditerranéen
tropical
- Résistance aux maladies
- bonne
- Croissance
- modérée
- Port
- arrondi
conique
- Système racinaire
- étalé
- Mois de floraison
- décembre
novembre
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert
- Hauteur à maturité
- 4 à 8 m
- Etalement à maturité
- 4 à 8 m
- Couleur des fruits
- jaune
orange
- Couleur de l'écorce
- brun
orange
- Mois de récolte
- juin
mai
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- compote
confiture / gelée
frais
pâtisserie
- Particularités
- facile à cultiver
feuillage décoratif
plante mellifère
- Saisons d'intérêt
- hiver
toute l'année
- Famille botanique
- Rosaceae
