On appelle cet agave l’agave chou car ses feuilles d’abord plus longues que larges s’élargissent avec le temps pour donner à cet agave une allure de chou. Bleues, les feuilles sont bordées d’épines et se terminent par une épine brun-rouge d’environ 4 cm de long. On peut deviner l’empreinte blanche des feuilles précédentes sur le revers des feuilles. Cette plante succulente forme au bout de 5 ans environ une rosette pommée de 60 cm de diamètre environ. Rustique jusqu’à -12°C. Plantez cet agave en pleine terre ou en pot au soleil dans un endroit abrité et dans un sol bien drainé. En isolé, massif sec, rocaille, talus.
- Utilisation au jardin
- bord de mer
couvre-sol, talus
isolé
massif
pot
rocaille
- Exposition
- soleil
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Cet agave est rustique jusqu'à -12°C en sol sec. Les agaves redoutent l'humidité du sol en hiver. Plantez votre agave horrida en pleine terre au soleil dans un endroit abrité et dans un sol bien drainé. La culture en pot est également possible.
- Conseils de taille
- En mars, muni de gants épais, coupez à ras, à l’aide d’un sécateur ou d’une cisaille, les feuilles noircies, abîmées ou flétries.
- Conseils de culture
- L’Agave est une plante monocarpique qui fleurit au bout de nombreuses années (entre 15 et 25 ans le plus souvent) et meurt. Généralement, l'agave forme alors des rejets qui prennent la relève.
- Arrosage
- Arrosez une fois tous les 15 jours les premiers étés puis seulement en cas de sécheresse prolongée. En pot, ne laissez pas d’eau stagnante dans la coupelle et laissez sécher la terre entre 2 arrosages. N’arrosez pas en hiver.
- Conseils d'entretien
- Dès que tout risque de gel est écarté, sortez progressivement votre agave cultivé en pot au soleil. Surveillez les cochenilles sur les jeunes pousses. Des tâches noires sur les feuilles peuvent indiquer un sol trop humide.
- Type de sol
- Sol bien drainé. L’agave redoute les sols gorgés d’eau en hiver.
- Synonymes
- Agave chou
- Croissance
- lente
- Port
- en rosette
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert
- Hauteur à maturité
- 50 cm à 1 m
- Etalement à maturité
- 50 cm à 1 m
- Particularités
- facile à cultiver
feuillage décoratif
résistant aux embruns
résistant à la sécheresse
- Saisons d'intérêt
- toute l'année
- Origine
- Mexique, entre 1500 et 2500 m d'altitude
- Famille botanique
- Agavaceae
- Un peu de botanique
- De la famille des Agavacées, les Agaves regroupent quelques 200 espèces de plantes grasses (succulentes) poussent à l'état sauvage dans les Caraïbes, dans le sud des Etats-Unis et au Mexique.
- Le saviez-vous ?
- Certaines espèces d’agave sont utilisées pour fabriquer le sirop d’agave, un sucre naturel apprécié en cuisine. Agave sislana donne le sisal et A. tequilana, entre autres, est utilisé dans la fabrication de boissons alcoolisées (tequila, mescal).
