Arbuste vigoureux, dressé non épineux, portant des feuilles lobées de 5-6 cm de long, argentées au revers et des petites fleurs en racèmes pendants, au printemps. Cette variété produit des grappes de grosses baies translucides fruitées, pas trop acidulées, à la mi-juillet. Elle n'est pas sensible à l'oïdium.
Utilisation au jardin
haie
massif
verger
Exposition
mi-ombre
soleil
Rusticité
très rustique
Zone de rusticité
6 (-21 à -16°C)
Conseils de taille
A la plantation, rabattez le plant à 2 yeux, puis à nouveau sur les branches développées l'année suivante. Ensuite, supprimez les branches les plus anciennes, dégagez le centre et raccourcissez les branches principales des 2/3 de leur pousse de l'année.
Type de sol
Sol riche en humus et frais, sans trop de calcaire
Période de plantation
automne-hiver de préférence, hors période de gel
Distance de plantation
1 m
Synonymes
Groseillier à grappes 'Versaillaise Blanche'
Croissance
modérée
Port
buissonnant
Mois de floraison
avril
Type de feuillage
caduc
Couleur du feuillage
vert
Couleur du feuillage automnal
jaune
Hauteur à maturité
1 à 1,5 m
Etalement à maturité
1 à 1,5 m
Couleur des fruits
blanc
jaune
Type de fruits
groseille
Période de récolte
mi-juillet
Mois de récolte
juillet
Autofertile
oui
Utilisation en cuisine
confiture / gelée
congélation
frais
jus
pâtisserie
sorbet / glace
Particularités
facile à cultiver
fruit décoratif
Saisons d'intérêt
été
Famille botanique
Grossulariaceae
Synonyme
Ribes rubrum, R. silvestre, R. sativum

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