Plante sarmenteuse, sans épine, à haut rendement, qui produit de plus grosses mûres noires que l'espèce sauvage, également plus sucrées et acidulées mais un peu moins fruitées. La plante émet des tiges de 2 à 4 m de long dès la deuxième année. Les feuilles à 5 folioles sont blanches au revers.
Utilisation au jardin
haie
tonnelle, pergola, mur...
verger
Exposition
mi-ombre
soleil
Rusticité
très rustique
Zone de rusticité
5 (-28 à -21°C)
Conseils de culture
Type de sol
pH du sol
acide
alcalin
neutre
Période de plantation
Distance de plantation
Synonymes
Croissance
rapide
Port
grimpant
Période de floraison
Couleur de floraison
Type de feuillage
semi-persistant
Couleur du feuillage
vert
Hauteur adulte
2 m
Etalement
3-4 m
Couleur des fruits
noir
Couleur de l'écorce
brun
Type de fruits
mûre
Période de récolte
août
Mois de récolte
août
juillet
octobre
septembre
Autofertile
oui
Utilisation en cuisine
confiture / gelée
frais
pâtisserie
Particularités
attire les oiseaux
facile à cultiver
plante mellifère
Saisons d'intérêt
été
Famille botanique
Rosaceae

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