L’Argousier forme un bel arbuste ou un petit arbre pouvant atteindre 3 m de haut. Caduques, les feuilles sont longues et étroites, gris argenté. La floraison est discrète au printemps. Seule le pied femelle porte des fruits orange le long des rameaux. On recommande au moins 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles. Ces fruits orange de 6 à 8 mm de long sont acidulés, riches en vitamine C et se consomment en confiture ou en jus. Hergo est une variété très fertile qui donne des fruits assez gros. Les fruits persistent sur l’arbuste durant tout l’hiver. Ils se récoltent dès septembre. L’argousier aime les situations ensoleillées. Facile à vivre, il supporte bien le sel et les embruns ce qui en fait une plante de bord de mer idéale. On pourra le planter en groupe ou dans une haie libre.
- Utilisation au jardin
- bord de mer
groupe
haie libre
isolé
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- très rustique
- Zone de rusticité
- 6 (-21 à -16°C)
- Conseils de plantation
- Plantez votre argousier en plein soleil dans un sol ordinaire, de préférence léger et sableux. C’est une plante peu exigeante qui résiste à la pollution, au sel et aux embruns.
- Conseils de taille
- A éviter, ce sont les rameaux de 2 ans qui portent les fruits. Si nécessaire, taillez les pousses latérales en fin d’hiver pour favoriser une densification de la végétation.
- Conseils de culture
- Bon à savoir : pour obtenir des fruits, il vous faudra planter à proximité au moins 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles.
- Type de sol
- Préfère les sols sableux et légers, mais est très accommodant.
- Synonymes
- Argousier
- Port
- buissonnant
- Mois de floraison
- avril
mars
- Couleur dominante des fleurs
- jaune
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- argenté
vert
- Hauteur à maturité
- 2,5 à 4 m
- Etalement à maturité
- 1,5 à 2,5 m
- Couleur des fruits
- orange
- Mois de récolte
- décembre
novembre
octobre
septembre
- Autofertile
- non
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée
frais
jus
- Particularités
- facile à cultiver
fruit décoratif
plante mellifère
résistant aux embruns
tolérant au sel
- Saisons d'intérêt
- automne
hiver
- Origine
- Asie, Europe
- Famille botanique
- Elaeagnaceae
- Un peu de botanique
- De la famille des Eleagnaceae, le genre Hippophae compte 3 espèces d’arbres et arbustes caducs et dioïques (pieds mâles et femelles séparés). Les plantes poussent le long des côtes, des rivières et dans les bois sablonneux.
- Le saviez-vous ?
- Plante pionnière, fixatrice de dunes, Hippophae rhamnoides est préconisé pour lutter contre l'érosion des sols.
