Petit arbre au port semi-pleureur dont les branches érigées retombent sur le côté. Le feuillage vert foncé vire au jaune en automne. Sa floraison est discrète : chatons pendants verts en mai-juin. En revanche, ses fruits ressemblent à des framboises d'environ 5 cm de long blancs puis rouges à maturité. Ils sont comestibles et très intéressants sur le plan gustatif. Son écorce gris clair est régulièrement cannelée.
Utilisation au jardin
alignement
isolé
Exposition
soleil
Rusticité
très rustique
Zone de rusticité
5 (-28 à -21°C)
Conseils de culture
Choisissez-lui un emplacement ensoleillé, chaud et abrité. Cet arbre facile à vivre croit même en sol pauvre. Calcicole, il apprécie les sols calcaires. Utilisez-le en isolé ou alignement.
Type de sol
bien drainé, riche en humus
Humidité du sol
modérément humide
normal
Synonymes
Mûrier blanc à gros fruits
Croissance
rapide
Port
étalé
Type de feuillage
caduc
Couleur du feuillage
vert moyen
Couleur du feuillage automnal
jaune
Hauteur adulte
15m
Etalement
10m
Couleur des fruits
noir
Mois de récolte
août
septembre
Autofertile
oui
Utilisation en cuisine
confiture / gelée
frais
Particularités
feuillage décoratif
Famille botanique
Moraceae
Un peu de botanique
De la famille des moracées, le genre Morus comporte une dizaine d'espèces d'arbustes et d'arbres à feuillage caduc originaires d'Afrique, d'Asie et d'Amérique.
Le saviez-vous ?
Certaines espèces sont cultivées depuis des siècles pour leurs fruits comestibles et surtout pour la sériciculture car les vers à soie se nourrissent de leurs feuilles.

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