Plante hybride entre 2 espèces, sarmenteuse, à petites épines, qui produit de gros fruits allongés de 3-4 cm, rouge intense, savoureux et bien sucrés au goût mêlé de mûre et de framboise, dont elle est issue. La plante montant à 1,50 m de haut, il est recommandé de la palisser. Elle produit jusqu'à 10 kg de fruits au bout de 2-3 ans de culture. Les feuilles possèdent 3 à 5 folioles.
- Utilisation au jardin
- haie
tonnelle, pergola, mur...
verger
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- rustique
- Zone de rusticité
- 5 (-28 à -21°C)
- Conseils de culture
- Plantez le mûrier dans une terre riche en humus et prévoyez un palissage des tiges à 2-3 m de long. Supprimez les tiges de 4 ans afin de renouveler le sujet. Buttez la souche si les hivers sont vigoureux.
- Type de sol
- riche à pauvre, frais, bien drainé
- pH du sol
- acide
alcalin
neutre
- Période de plantation
- de novembre à mars de préférence hors période de gel
- Distance de plantation
- 2 m
- Synonymes
- Tayberry
- Croissance
- rapide
- Port
- grimpant
- Période de floraison
- juin
- Couleur de floraison
- blanc rosé
- Type de feuillage
- semi-persistant
- Couleur du feuillage
- vert
- Hauteur adulte
- 1,50 m
- Etalement
- 3-4 m
- Couleur des fruits
- rouge
- Couleur de l'écorce
- brun
- Période de récolte
- de juillet à septembre
- Mois de récolte
- août
juillet
septembre
- Autofertile
- oui
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée
congélation
frais
jus
pâtisserie
- Particularités
- attire les oiseaux
facile à cultiver
plante mellifère
- Saisons d'intérêt
- été
- Famille botanique
- Rosaceae
- Synonyme
- Rubus fruticosus x idaeus