ILEX paraguariensis
Thé du Paraguay, Maté, Yerba
28,90 €
TTC
Découvrez sans attendre le thé du Paraguay. Avec ses feuilles séchées on confectionne le maté, une boisson riche en caféine consommée en Argentine et au Paraguay. Il forme un petit arbre ou un bel arbuste persistant atteignant entre 3 et 6 m de haut. Rustique jusqu’à -8°C.
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Ilex paraguariensis forme un petit arbre ou un bel arbuste au port dressé atteignant entre 3 et 6 m de haut. Ses feuilles persistantes vert sombre, servent, une fois séchées, à confectionner le maté, une boisson riche en caféine, consommée en Argentine et au Paraguay. La récolte des feuilles se fait entre mai et octobre, sur des sujets âgés d’au moins 4 à 5 ans. Elle s’effectue tous les 3 ans sur un même pied. Les feuilles du Thé du Paraguay sont riches en caféine et en vitamines. La floraison est assez discrète, en grappes de fleurs blanches à l’aisselle des feuilles. Suivent des baies de de 70 mm de diamètre, rouge violacé.
- Utilisation au jardin
- isolé
massif
pot - Exposition
- mi-ombre
- Rusticité
- peu rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Plantez votre Thé du Paraguay plutôt à mi-ombre (les jeunes sujets sont sensibles au soleil) dans un sol riche, frais et bien drainé. Ilex paraguariensis supporte de courtes périodes de gel jusqu'à -8°C donc préférez un emplacement abrité.
- Conseils de taille
- Taille non indispensable.
- Arrosage
- Arrosez en cas d'été chaud et sec.
- Type de sol
- Sol riche, humifère, frais et bien drainé
- Synonymes
- Thé du Paraguay, Maté, Yerba
- Croissance
- lente
- Port
- érigé
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert foncé
- Hauteur adulte
- 3 à 6 m
- Hauteur à maturité
- 4 à 8 m
- Etalement à maturité
- 4 à 8 m
- Couleur des fruits
- rouge
violet - Particularités
- feuillage aromatique
- Saisons d'intérêt
- toute l'année
- Origine
- Amérique du Sud (Argentine, Paraguay)
- Famille botanique
- Aquifoliaceae
- Un peu de botanique
- De la famille des Aquifoliacées, le genre Ilex est très vaste avec plus de 400 espèces d'arbres caducs ou persistants originaires principalement des régions tempérées de l'hémisphère nord.
- Le saviez-vous ?
- Les feuilles sèches sont utilisées pour confectionner le maté, la boisson nationale en Argentine et au Paraguay, riche en caféine.
Découvrez sans attendre le thé du Paraguay. Avec ses feuilles séchées on confectionne le maté, une boisson riche en caféine consommée en Argentine et au Paraguay. Il forme un petit arbre ou un bel arbuste persistant atteignant entre 3 et 6 m de haut. Rustique jusqu’à -8°C.