La réglisse glabre, Glycyrrhiza glabra, est une plante vivace caduque qui forme une belle touffe buissonnante de 1,5 m de haut surtout connue pour ses “racines sucrées”. Cette vivace possède des feuilles caduques découpées comme celles du mimosa et en été, elle se couvre de courtes grappes de fleurs papilionacées, violet clair et mellifères. Ce sont les racines traçantes de cette vivace qui nous intéresse tout particulièrement. On récolte les morceaux de racines en automne et en hiver. En cuisine, ils servent à parfumer de nombreux plats, par infusion ou même réduits en poudre. Ils sont connus en confiserie sous forme de bâtons de réglisse et ont également de nombreuses propriétés médicinales. Réservez à cette réglisse glabre une place de choix, en isolé pour lui laisser la place d’étendre ses racines.
- Utilisation au jardin
- isolé
massif
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Plantez votre réglisse glabre dans un sol meuble, riche, humifère en plein soleil. Le sol doit être à la fois frais et bien drainé.
- Conseils de taille
- Pas de taille nécessaire.
- Conseils de culture
- Plantez de préférence votre Glycyrrhiza glabra en isolé afin que ses racines puissent s’étaler. La réglisse développe des drageons et peut prendre beaucoup d’ampleur.
- Arrosage
- Arrosez régulièrement la première année suivant la plantation.
- Conseils d'entretien
- Faites un apport de compost à la plantation puis chaque année au printemps.
- Type de sol
- Sol riche, humifère, frais et bien drainé
- Synonymes
- Réglisse glabre, bois doux, bois sucré
- Port
- arqué
buissonnant
érigé
- Système racinaire
- traçant
- Mois de floraison
- août
juillet
septembre
- Couleur dominante des fleurs
- violet
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- vert
- Saison(s) de floraison
- été
- Hauteur adulte
- 1.50 m
- Hauteur à maturité
- 1 à 1,5 m
- Etalement
- 1 m
- Etalement à maturité
- 1 à 1,5 m
- Particularités
- plante mellifère
plante médicinale
- Origine
- Originaire du sud de l'Europe et de l'Asie
- Famille botanique
- Fabaceae
- Synonyme
- Glycyrrhiza glandulifera
- Un peu de botanique
- De la famille des Fabacées (Papilionacées), le genre Glycyrrhiza compte 20 espèces de plantes vivaces originaires du Bassin méditerranéen, d'Asie tropicale, d'Amérique et d'Australie.
