CRATAEGUS pinnatifida Big Ball

Aubépine chinoise

Cette aubépine chinoise est appréciée pour ses gros fruits comestibles, avec lesquels on peut faire des gelées, confitures et compotes. Petit arbre sans épines de 3 à 4 m de haut, qui offre au printemps une généreuse floraison blanche. Très facile de culture. En haie libre ou en isolé.

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Description
Fiche technique

Crataegus pinnatifida Big Ball forme un petit arbre non épineux compact de 3 à 4 m de haut. Au printemps, il se couvre de nombreuses fleurs blanches, suivies de gros fruits rouges, comestibles, riches en vitamines C avec lesquels on peut faire des gelées, confitures et compotes. Ses feuilles caduques sont lobées et ses jeunes feuilles offrent une belle coloration cuivrée. Facile de culture et très rustique, cette aubépine chinoise convient dans une haie libre et fleurie, type bocagère ou encore en isolé au verger ou au jardin.

Exposition	soleil
Exposition	mi-ombre
Rusticité	très rustique
Zone de rusticité	4 (-34 à -28°C)
Type de sol	Tout type de sols
Utilisation au jardin	haie libre
Utilisation au jardin	massif
Utilisation au jardin	groupe
Utilisation au jardin	isolé
Utilisation au jardin	verger
Synonymes	Aubépine chinoise
Couleur dominante des fleurs	blanc
Type de feuillage	caduc
Couleur du feuillage	vert
Saison(s) de floraison	printemps
Hauteur à maturité	2,5 à 4 m
Etalement à maturité	2,5 à 4 m
Couleur des fruits	rouge
Utilisation en cuisine	compote
Utilisation en cuisine	confiture / gelée
Particularités	fruit décoratif
Particularités	facile à cultiver
Particularités	attire les oiseaux
Famille botanique	Rosaceae
Un peu de botanique	De la famille des Rosacées, le genre Crataegus compte quelques 200 espèces d'arbres et arbustes épineux, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord.