Palmier très décoratif (hauteur 5 à 6 m) avec son stipe unique, épais portant en couronne de belles palmes arquées d'un joli vert-bleu-gris. Fruits comestibles sucrés et juteux, au goût ressemblant à la fois à l’abricot et à l’ananas. Un peu frileux, il résiste jusqu'à -12°C en sol drainé. Croissance lente.
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Date de disponibilité:
Conseils de culture | Rustique -10°C, Butia capitata est un des palmiers les plus faciles à acclimater dans le sud de la France et en zone littorale atlantique, du pays basque à la pointe bretonne. Résistant à la sécheresse, ce palmier s’enracine en profondeur. |
Conseils de plantation | Plantez votre palmier abricot au soleil ou à mi-ombre dans un sol bien drainé, à l’abri des vents froids et secs. Butia capitata a besoin d’étés longs et chauds. En pot, prévoyez une sous-couche de drainage dans le fond du pot et surtout pas de soucoupe ! |
Conseils de taille | Coupez les palmes desséchées (brunies) au printemps ou en été. |
Conseils d'entretien | Evitez absolument l’eau stagnante en hiver au niveau des racines. Protégez le stipe du jeune Butia les 3 premières années en hiver avec un voile d’hivernage et un épais paillage. |
Exposition | soleil |
Exposition | mi-ombre |
Rusticité | rustique |
Rusticité | peu rustique |
Zone de rusticité | 8 (-12 à -7°C) |
Type de sol | Sol bien drainé |
Résistance aux maladies | très bonne |
Utilisation au jardin | bord de mer |
Utilisation au jardin | isolé |
Utilisation au jardin | pot |
Distance de plantation | 2 m |
Densité (par m²) | 1/m² |
Arrosage | En pleine terre, la première année, veillez à favoriser l’installation de votre palmier par un arrosage régulier, notamment par temps sec et chaud. Une fois installé, réduisez la fréquence des arrosages. En pot, arrosez régulièrement. |
Synonymes | Palmier abricot, Palmier à gelée, Palmier à vin |
Croissance | lente |
Port | palmier (tronc unique) |
Mois de floraison | juin |
Mois de floraison | juillet |
Couleur dominante des fleurs | jaune |
Couleur dominante des fleurs | rouge |
Couleur dominante des fleurs | violet |
Type de feuillage | persistant |
Couleur du feuillage | vert bleuté |
Couleur du feuillage | gris bleu |
Saison(s) de floraison | été |
Hauteur adulte | 5 à 6 m |
Hauteur à maturité | 4 à 8 m |
Etalement | 3 à 4 m |
Etalement à maturité | 2,5 à 4 m |
Couleur des fruits | jaune |
Couleur des fruits | orange |
Mois de récolte | septembre |
Autofertile | oui |
Utilisation en cuisine | alcool |
Utilisation en cuisine | confiture / gelée |
Particularités | plante mellifère |
Particularités | résistant à la sécheresse |
Particularités | facile à cultiver |
Particularités | floraison parfumée |
Saisons d'intérêt | toute l'année |
Origine | Amérique du Sud |
Famille botanique | Arecaceae |
Synonyme | Cocos capitata |
Un peu de botanique | De la famille des Arécacées, le genre Butia compte une dizaine d'espèces de palmiers monoïques à stipe unique évoluant à l'état naturel dans le sud du Brésil, au Paraguay, en Uruguay et en Argentine. |
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