CORNUS mas Jolico

Cornouiller mâle, Corbier, Cornier, Fuselier

Arbuste pouvant atteindre 3 m de haut apprécié pour sa floraison jaune précoce et ses belles couleurs automnales mais aussi pour ses gros fruits rouges, sucrés, comestibles. Rustique jusqu’à -20°C, le cornouiller mâle peut être planté en isolé, en massif ou encore en haie libre et gourmande.

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Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Cet arbuste présente un port érigé dans sa jeunesse puis étalé en vieillissant, pouvant atteindre 3 m de haut. En février-mars, avant le feuillage, apparaissent, le long des rameaux, des fleurs jaunes mellifères et odorantes réunies en ombelles de 1 à 2 cm de diamètre. Ses feuilles de 4 à 10 cm de long sont vert foncé brillant. Elles deviennent jaune d'or à rouge orangé à l'automne. En fin d'été, ses fruits rouge foncé à maturité ont une saveur acidulée et sont utilisés en confiture, pâtisserie ou encore en jus. Facile à vivre et rustique, le cornouiller mâle Jolico trouvera une place de choix dans votre jardin, en isolé, en massif ou encore dans une haie champêtre et gourmande.
Conseils de culture Apportez un peu de corne broyée ou de compost bien décomposé au printemps.
Conseils de plantation Plantez votre cornouiller mâle au soleil ou à mi-ombre. Peu exigeant, il se contente d’un sol ordinaire, même léger et pauvre. En revanche, il préférera un sol bien drainé. Arrosez généreusement à la plantation.
Conseils de taille Si nécessaire, taillez-le en fin d'hiver en supprimant les branches mortes, malades ou rebelles.
Exposition mi-ombre
Exposition soleil
Rusticité très rustique
Zone de rusticité 6 (-21 à -16°C)
Type de sol Tous sols, bien drainés. Supporte les sols calcaires.
Utilisation au jardin isolé
Utilisation au jardin groupe
Utilisation au jardin haie
Utilisation au jardin massif
Utilisation au jardin haie libre
Synonymes Cornouiller mâle, Corbier, Cornier, Fuselier
Mois de floraison avril
Mois de floraison mars
Mois de floraison février
Couleur dominante des fleurs jaune
Type de feuillage caduc
Couleur du feuillage vert
Saison(s) de floraison printemps
Couleur du feuillage automnal rouge
Couleur du feuillage automnal pourpre
Hauteur à maturité 2,5 à 4 m
Etalement à maturité 1,5 à 2,5 m
Couleur des fruits rouge
Mois de récolte octobre
Mois de récolte septembre
Autofertile oui
Utilisation en cuisine pâtisserie
Utilisation en cuisine compote
Utilisation en cuisine jus
Utilisation en cuisine confiture / gelée
Particularités plante mellifère
Particularités résistant à la sécheresse
Particularités fruit décoratif
Particularités attire les oiseaux
Particularités facile à cultiver
Saisons d'intérêt printemps
Saisons d'intérêt automne
Saisons d'intérêt été
Origine L'aire d'origine du cornouiller mâle ou Cornus mas se situe en Europe et en Asie Mineure.
Famille botanique Cornaceae
Un peu de botanique De la famille des Cornaceae, le genre Cornus comporte 45 espèces d'arbustes, d'arbres et de vivaces herbacées originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord.
Le saviez-vous ? Ses fruits comestibles sont utilisés depuis l'âge de Fer. On confectionne encore dans certaines régions, Arménie ou Russie, des confitures ou des vins de fruits. Cet arbuste est très utile à la faune sauvage (lièvres, cerfs, abeilles, oiseaux).

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