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ZANTHOXYLUM piperitum

Arbuste épineux au feuillage aromatique, produisant de nombreuses bais roses que l'on récolte en octobre et dont on consomme uniquement l'enveloppe.

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25,00 €TTC

Conseils de culture Rustique jusqu'à -15°C
Conseils de plantation Planter en sol ordinaire, au soleil ou à mi-ombre.
Exposition soleil
Exposition mi-ombre
Rusticité rustique
Zone de rusticité 6 (-21 à -16°C)
Utilisation au jardin isolé
Utilisation au jardin haie libre
Utilisation au jardin massif
Croissance modérée
Port buissonnant
Mois de floraison mai
Mois de floraison juin
Type de feuillage caduc
Couleur du feuillage vert foncé
Saison(s) de floraison été
Hauteur adulte 3 à 4 m
Hauteur à maturité 2,5 à 4 m
Etalement 2 m
Etalement à maturité 1,5 à 2,5 m
Mois de récolte octobre
Autofertile oui
Utilisation en cuisine frais
Utilisation en cuisine sauce
Utilisation en cuisine salade
Particularités facile à cultiver
Particularités très épineux (haies défensives)
Particularités feuillage aromatique

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