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ZANTHOXYLUM piperitum

Arbuste épineux au feuillage aromatique, produisant de nombreuses bais roses que l'on récolte en octobre et dont on consomme uniquement l'enveloppe.

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25,00 €TTC

Conseils de culture Rustique jusqu'à -15°C
Conseils de plantation Planter en sol ordinaire, au soleil ou à mi-ombre.
Exposition mi-ombre
Exposition soleil
Rusticité rustique
Zone de rusticité 6 (-21 à -16°C)
Utilisation au jardin haie libre
Utilisation au jardin massif
Utilisation au jardin isolé
Croissance modérée
Port buissonnant
Mois de floraison juin
Mois de floraison mai
Type de feuillage caduc
Couleur du feuillage vert foncé
Saison(s) de floraison été
Hauteur adulte 3 à 4 m
Hauteur à maturité 2,5 à 4 m
Etalement 2 m
Etalement à maturité 1,5 à 2,5 m
Mois de récolte octobre
Autofertile oui
Utilisation en cuisine sauce
Utilisation en cuisine salade
Utilisation en cuisine frais
Particularités feuillage aromatique
Particularités facile à cultiver
Particularités très épineux (haies défensives)

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