CYPHOMANDRA betacea Red

Solanum betaceum

Tamarillo ou tomate en arbre. Arbuste à feuillage persistant pouvant atteindre 3 m de haut. Fruits rouge orangé à maturité. Exposition plein soleil, sol drainé, frais. Rusticité : -3°C.

24,00 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Conseils de culturePlanter en plein soleil, dans un sol fertile, riche, léger et bien drainant.
Expositionsoleil
Rusticitépeu rustique
Zone de rusticité9 (-7 à -1°C)
Climatméditerranéen
Climattropical
SynonymesSolanum betaceum
Croissancerapide
Type de feuillagepersistant
Couleur du feuillagevert
Hauteur adulte2 m
Hauteur à maturité1,5 à 2,5 m
Etalement à maturité1 à 1,5 m
Couleur des fruitsrouge
Mois de récolteaoût
Mois de récoltejuillet
Utilisation en cuisineconfiture / gelée
Utilisation en cuisinejus
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisinesauce
RecetteLa tomate en arbre est légèrement acidulé et sa chair, ferme et charnue se consomme de la même façon que la tomate, souvent crue. On aime aussi déguster ce fruit sous forme de jus.
Famille botaniqueSolanaceae
SynonymeSolanum betaceum

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