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ABRICOTIER Précoce de saumur

Variété particulièrement adaptée aux régions du centre et du nord de la France : rustique, elle résiste jusqu'à des températures de -15°C. Production, dès fin juin, de fruits de taille moyenne, orange vermillon tachés de rouge à l'insolation, avec une chair de couleur jaune, parfumée et peu juteuse.

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45,30 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Petit arbre productif autofertile dont la jolie floraison est suivie par des fruits matures en juillet.Les fleurs blanches-rosées éclosent de fin-février à fin-mars, avant l'apparition des feuilles. Cette variété du milieu du 20ème siècle est particulièrement adaptée aux régions du centre et du nord de la France. Rustique, elle résiste jusqu'à des températures de -15°C. 'Précoce de Saumur' produit dés fin juin des fruits de taille moyenne, orange vermillon tachés de rouge là où ils auront été exposés au soleil, avec une chair fine de couleur jaune, tendre, parfumée et peu juteuse.Avec l'âge, le tronc, habillé d'une écorce craquante brun sombre se fait plus tortueux. Pourvu qu'il bénéficie de soleil et d'un emplacement pas trop froid, sa culture est facile et vous offrira des moments gourmands autour de compotes, de clafoutis ou' de délicieuses tartes. Cette variété est particulièrement délicieuse consommée fraîche.
Conseils de plantationPlantez d'octobre à mars, hors gel, de préférence à l'automne pour les plantes à racines nues. Evitez les sols très argileux et humides. Optez pour un emplacement ensoleillé, plutôt abrité. Commencez par préparer un vaste trou, de 80 cm de diamètre et de
Conseils de tailleL'abricotier supporte très mal la taille, en effet, il secrète après blessure de la gomme, une substance ambrée qui lui demande beaucoup d'énergie et peut attirer des parasites. Après une taille ou une blessure accidentelle, appliquez du mastic sur la pla
Conseils d'entretienA chaque fin d'hiver, après avoir griffé le sol en surface (attention, les racines des fruitiers sont souvent superficielles), pour vous apporter de la matière organique ou un engrais spécial fruitiers (respectez les dosages indiqués par les fabricants).
Expositionsoleil
Rusticitérustique
Type de solhumifère, bien drainé
pH du solneutre
Humidité du solnormal
Résistance aux maladiesbonne
Utilisation au jardinisolé
Utilisation au jardinverger
Période de plantationd'octobre à mars, hors gel, racines nues : préférez l'automne
Arrosagerégulier la 1ère année
Croissancemodérée
Portétalé
Période de floraisonmars
Mois de floraisonmars
Couleur de floraisonblanc-rosé
Couleur dominante des fleursblanc
Type de feuillagecaduc
Couleur du feuillagevert
Hauteur adulte4 mètres
Hauteur à maturité2,5 à 4 m
Etalement3 mètres
Etalement à maturité2,5 à 4 m
Couleur des fruitsorange
Couleur des fruitsrouge
Couleur de l'écorcebrun
Type de fruitsabricot
Période de récolteété
Mois de récolteaoût
Autofertileoui
Saveur du fruitferme, parfumé, peu juteuse
Utilisation en cuisinepâtisserie
Utilisation en cuisinecompote
Utilisation en cuisineséché
Utilisation en cuisinecongélation
Utilisation en cuisinesorbet / glace
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisinejus
Utilisation en cuisinealcool
Utilisation en cuisinesauce
Utilisation en cuisineconfiture / gelée
Utilisation en cuisinesirop
Utilisation en cuisineconserve
Utilisation en cuisinegarniture
Particularitésparfumé
Saisons d'intérêtété
Saisons d'intérêtprintemps
RecetteConfiture d’abricots aux amandes Ingrédients (pour 4 pots) : - 1 kg d'abricots dénoyautés - 800 g de sucre - 100 g d'amandes effilées - 1 gousse de vanille Préparation de la recette :Couper les abricots en morceaux et les faire macérer une nuit dans le
OrigineLa variété 'Précoce de Saumur' a été obtenue comme son nom l'indique près de Saumur, dans les années 1960.L'abricotier doit son nom latin Prunus armeniaca à l'Arménie dont on l'a longtemps cru originaire. En fait, il semble provenir de Chine. Il y pousse
Famille botaniqueRosaceae
Un peu de botaniqueLes abricotiers appartiennent à la grande famille des Rosacées et au genre Prunus, qui comprend également les pêchers, les cerisiers et les amandiers. Il s'agit de petits arbres, pouvant mesurer à maturité et en l'absence de taille jusqu'à 7m. Leur feuill
Le saviez-vous ?Aujourd'hui on dénombre de très nombreuses variétés cultivées, tant par les arboriculteurs que par les amateurs. Un tiers de la production mondiale d'abricots provient d'Europe, un autre du Proche Orient, le premier producteur mondial étant la Turquie. On

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