CITRUS junos John lemon(r) Yuzu

Yuzu John Lemon

Le yuzu John Lemon donne des fruits jaunes, un peu plus petit que le type, à maturité avec une écorce et un jus très parfumés. Indispensable à la cuisine japonaise! Le yuzu non greffé est résistant au froid jusqu'à -10°C lorsqu'il est adulte, et produit des fruits à l'âge de 8 à 10 ans.

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Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Conseils de culture Comme tous les agrumes, il aime un sol riche et être arrosé régulièrement, mais il n'aime pas du tout avoir les pieds dans l'eau. Attention donc à bien drainer l'endroit où il sera planté.
Conseils de plantation Planter en situation ensoleillée, contre un mur exposé au sud dans les régions froides, en sol riche. Eviter les courants d'air, et éviter les sols gorgés d’eau en hiver.
Conseils d'entretien Protéger lors des grands froids (au delà de -5°C).
Exposition mi-ombre
Exposition soleil
Rusticité peu rustique
Zone de rusticité 8 (-12 à -7°C)
Humidité du sol normal
Résistance aux maladies bonne
Utilisation au jardin haie
Utilisation au jardin massif
Utilisation au jardin haie libre
Utilisation au jardin isolé
Utilisation au jardin verger
Synonymes Yuzu John Lemon
Port buissonnant
Mois de floraison mai
Couleur dominante des fleurs blanc
Type de feuillage persistant
Couleur du feuillage vert
Saison(s) de floraison printemps
Hauteur adulte 2.50 m
Couleur des fruits jaune
Type de fruits agrume
Mois de récolte décembre
Mois de récolte novembre
Autofertile oui
Utilisation en cuisine sorbet / glace
Utilisation en cuisine confiture / gelée
Utilisation en cuisine frais
Utilisation en cuisine pâtisserie
Utilisation en cuisine congélation
Utilisation en cuisine jus
Particularités très épineux (haies défensives)
Saisons d'intérêt toute l'année
Famille botanique Rutaceae

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