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ACCA sellowiana Coolidge (autofertile)

Ce petit arbuste au feuillage persistant produit tout d’abord des fleurs roses éclatantes en juin dont vous pourrez déguster les pétales. Puis en novembre, vous récolterez des fruits allongés, assez gros (4 à 8 cm), très appréciés pour leur goût : la pulpe possède une saveur à mi-chemin entre la fraise et l'ananas. Cet arbuste résiste au froid jusqu’à -15 °C. La variété Coolidge est autofertile.

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Fiche technique

Fruit cylindrique ou piriforme, maturité octobre-novembre. Fleurs éclatantes de juin à juillet. Fruits assez gros (4 à 8 cm), très appréciés pour leur goût : la pulpe blanc crème est de saveur forte, intermédiaire entre la fraise et l'ananas. Cet arbuste résiste au froid de -15 C à -20 C. Le plus souvent, 2 plants de variétés différentes sont nécessaires pour obtenir des fruits, ce qui n'est pas le cas pour la variété Coolidge.

Conseils de plantation	Planter en sol drainant, en exposition ensoleillée.
Conseils de taille	La taille n'est pas nécessaire. Sa croissance étant relativement modérée, il se ramifie naturellement au fur et à mesure.
Conseils d'entretien	Arroser régulièrement les 2 premières années. Ensuite c'est un arbuste résistant au sec.
Exposition	soleil
Rusticité	rustique
Zone de rusticité	7 (-16 à -12°C)
Nature du sol	terre franche
Nature du sol	caillouteux
Humidité du sol	sec
Humidité du sol	normal
Utilisation au jardin	haie
Utilisation au jardin	massif
Utilisation au jardin	verger
Utilisation au jardin	bord de mer
Utilisation au jardin	isolé
Utilisation au jardin	pot
Croissance	modérée
Port	buissonnant
Mois de floraison	juin
Couleur dominante des fleurs	rose
Type de feuillage	persistant
Couleur du feuillage	vert bleuté
Saison(s) de floraison	été
Hauteur à maturité	1,5 à 2,5 m
Etalement à maturité	1,5 à 2,5 m
Couleur des fruits	vert
Mois de récolte	novembre
Utilisation en cuisine	compote
Utilisation en cuisine	frais
Utilisation en cuisine	confiture / gelée
Particularités	facile à cultiver
Particularités	feuillage décoratif
Saisons d'intérêt	été
Saisons d'intérêt	toute l'année
Saisons d'intérêt	automne
Origine	Amérique du sud
Famille botanique	Myrtaceae
Synonyme	feijoa