FICUS carica Ronde de bordeaux

Figuier 'Ronde de Bordeaux'

Récoltez de fin août à début octobre les fruits du figuier 'Ronde de Bordeaux'. Cette variété autofertile donne de petites figues sucrées et parfumées à la peau violette. Vous les consommerez aussi bien fraîches que séchées ou même cuisinées en confiture, en tarte ou en garniture.

Bénéficiez de -20% en retirant votre commande à la pépinière

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Le figuier Ronde de Bordeaux, aussi appelée 'Précoce de Barcelone', est une variété autofertile (un seul pied suffit pour obtenir des fruits) et unifère (fructifie 1 fois dans l’année). Les fruits de petite taille, à la peau fine et violet profond, se récoltent en août et septembre. Cette variété est unifère (1 fructification par an). Leur chair est rouge, parfumée et très sucrée. Ces figues fraîches accompagnent avec délice la charcuterie ou les fromages, elles supportent aussi bien le séchage et donnent de très bonnes confitures. La récolte se fait au fur et à mesure que les figues mûrissent. Le Figuier est un arbre caduc, rustique jusqu’à -15°C, appréciant une exposition ensoleillée.

Conseils de culture Les premiers hivers, paillez le pied du jeune arbre, dans les régions les plus au Nord ou pour les arbres cultivés en bac, ajoutez un voile d'hivernage si les températures passent sous les -10°C. Pensez à ôter cette protection lors de jours plus doux.
Conseils de plantation Optez pour un emplacement abrité, exposé au soleil, dans un sol ni acide, ni humide. Apportez du compost. Si l’arbre est greffé, n’enterrez pas le point de greffe. Arrosez copieusement et aménagez une cuvette pour faciliter les arrosages puis paillez.
Conseils de taille Le figuier n'apprécie pas la taille; son bois creux cicatrise mal. Pour limiter son développement, intervenez en mars, en portant gants et manches longues (latex irritant). Éliminez les rameaux improductifs, les branches mortes et peu vigoureuses.
Conseils d'entretien En mars, griffez le sol en surface et apportez du compost. Le figuier est très résistant aux maladies, certains insectes peuvent toutefois nuire à la récolte : la teigne du figuier, une petite chenille verte ou encore les larves de mouche du figuier.
Exposition soleil
Rusticité rustique
Zone de rusticité 7 (-16 à -12°C)
Type de sol Sol bien drainé, ameubli, même calcaire ou sableux. En cas de sol lourd, ajoutez du gravier ou du sable.
Résistance aux maladies très bonne
Utilisation au jardin alignement
Utilisation au jardin isolé
Utilisation au jardin verger
Utilisation au jardin bosquet
Utilisation au jardin ombrage
Pollinisateur(s) Le figuier 'Ronde de Bordeaux’ est autofertile, c'est-à-dire qu'un pied suffit pour obtenir des figues.
Période de plantation Racines nues, Sud de la France : automne / Régions fraîches, Sols lourds : printemps
Arrosage Arrosez copieusement à la plantation puis régulièrement les 2 premières années suivant la plantation. Adulte, le figuier supporte la sécheresse mais les récoltes seront plus généreuses avec des arrosages.
Rempotage Entre fin mars et fin mai
Synonymes Figuier 'Ronde de Bordeaux'
Croissance rapide
Port étalé
Mois de floraison juin
Mois de floraison mai
Type de feuillage caduc
Couleur du feuillage vert
Variété remontante non
Hauteur à maturité 4 à 8 m
Etalement à maturité 4 à 8 m
Couleur des fruits violet
Type de fruits figue
Mois de récolte octobre
Mois de récolte septembre
Mois de récolte août
Autofertile oui
Utilisation en cuisine sauce
Utilisation en cuisine compote
Utilisation en cuisine congélation
Utilisation en cuisine garniture
Utilisation en cuisine salade
Utilisation en cuisine séché
Utilisation en cuisine confiture / gelée
Utilisation en cuisine frais
Utilisation en cuisine pâtisserie
Particularités résistant à la sécheresse
Particularités facile à cultiver
Saisons d'intérêt été
Saisons d'intérêt automne
Recette Poulet aux figues : Epluchez 1,5 kg de figues mûres. Dans un faitout, faites revenir 3 oignons dans de l’huile d’olive. Ajoutez le poulet farci de figues et les fiches restantes. Salez et poivrez. Laissez cuire à feu doux à couvert pendant ½ h minimum.
Origine Originaire d'Asie Mineure, le figuier est cultivé depuis des millénaires. Les Romains en connaissaient une 30aine de variétés. Son installation en France date des Phocéens mais c'est Louis XIV et son jardinier La Quintinie qui l’installe à Versailles.
Famille botanique Moraceae
Synonyme Ficus carica 'Précoce de Barcelone', 'Figue de Bordeaux'
Un peu de botanique Le figuier est une espèce du genre Ficus, qui en compte 800 dont nos ficus d'appartement. La particularité des plantes de la famille des Moracées est ce latex blanc, défense contre les herbivores et protection contre les parasites en cas de blessures.
Le saviez-vous ? Ficus carica, le figuier commun, devrait son nom à la cité antique de Carie, en Turquie réputée pour ses figues délicieuses.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

30 autres produits dans la même catégorie :