ASIMINA triloba Sunflower (autofertile)

Asiminier, Paw-paw, Mangue du nord

La mangue du nord : un fruitier exotique résistant à -25°C. Le fruit de l’asiminier, l’asimine ou le paw paw possède un goût délicieux, proche de la mangue et de la banane. La variété Sunflower produit des fruits de gros calibre à la chair couleur crème au goût très fruité et vanillé. Il se récolte en octobre en Vendée. Autofertile : un seul pied suffit pour avoir des fruits.

50,10 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min., hauteur (H) 40cm min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
5 L : H 40cm min., 7L: H 60cm min., 10L : H 80cm min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture, H min 1,25m.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Nous les retaillons parfois pour vous garantir une meilleure reprise.

Arbuste ou petit arbre caduc très rustique. Ses grandes feuilles (25 à 30 cm de long) d'abord vert pâle se parent d'une jolie teinte jaune d'or en automne. Son écorce gris-brun devient légèrement rugueuse et squameuse avec l'âge. A la fin du printemps, à l'émergence des feuilles, des fleurs solitaires ou par petits groupes apparaissent sur les vieux rameaux. De 3 à 5 cm de diamètre, elles présentent 6 pétales (3 internes dressés et 3 externes plus grands) verts devenant brun-pourpre. Elles sont suivies de fruits charnus et comestibles (saveur proche de la banane), de forme allongée de 8 à 15 cm de long. D'abord verts, ils deviennent légèrement plus jaunes à maturité.
Conseils de cultureAsimina triloba apprécie les sols riches, humifères, acides à peu calcaire et bien drainés. Il tolère toutefois la submersion hivernale. Très rustique, il préfère une exposition ensoleillée sans être brûlante. A la plantation, incorporez un amendement org
Conseils de plantationAutofertile, un seul pied suffit pour qu'il produise des fruits.
Expositionsoleil
Rusticitétrès rustique
Zone de rusticité5 (-28 à -21°C)
Nature du solterre franche
Nature du solargileux
Nature du solhumifère
Nature du solargilo-calcaire
Nature du solargilo-limoneux
Type de solriche, humifère et bien drainé
pH du solneutre
pH du solacide
pH du sollégèrement acide
pH du sollégèrement alcalin
Humidité du solnormal
Humidité du solmodérément humide
Climatcontinental
Climatocéanique
Résistance aux maladiestrès bonne
Utilisation au jardinhaie
Utilisation au jardinisolé
Utilisation au jardinmassif
Utilisation au jardinverger
Période de plantationautomne
SynonymesAsiminier, Paw-paw, Mangue du nord
Croissancemodérée
Système racinairepivotant
Portarrondi
Période de floraisonfin du printemps
Mois de floraisonmai
Couleur dominante des fleurspourpre
Type de feuillagecaduc
Couleur du feuillagevert
Saison(s) de floraisonprintemps
Variété remontantenon
Couleur du feuillage automnaljaune
Hauteur adulte4/5 m
Etalement3 m
Couleur des fruitsvert
Couleur de l'écorcegris
Couleur de l'écorcebrun
Période de récolteoctobre
Mois de récolteoctobre
Autofertileoui
Utilisation en cuisinecompote
Utilisation en cuisineconfiture / gelée
Utilisation en cuisinecongélation
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisinepâtisserie
Utilisation en cuisinesorbet / glace
Saisons d'intérêtprintemps
Saisons d'intérêtété
Saisons d'intérêtautomne
OrigineAmérique du Nord. La variété Sunflower a été découverte au Kansas en 1970 par Milo Gibson.
Famille botaniqueAnnonaceae
Auteur(Linnaeus) Duval
Un peu de botaniqueDe la famille des Annonacées, Asimina triloba est la seule espèce cultivée de son genre. Il est originaire des Etats-Unis. Ses fruits ont été consommés par les autochtones pendant des milliers d'années. Asimina triloba renfermerait un principe actif effic

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