CHATAIGNIER Marigoule

Castanea sativa Marigoul

Variété hybride, résistante aux maladies (encre, anthracnose). Mise à fruits rapide (environ 5 ans), sur un arbre vigoureux et étalé. Marrons de gros calibres, acajou sombre, légèrement côtelés. Plantez au soleil, en situation abrité dans le Nord.

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Description
Fiche technique

La promenade dans les bois pour ramasser châtaignes et champignons sonne l'heure de l'automne. Pas besoin de faire des kilomètres en campagne pour déguster vos propres châtaignes, il suffit d'inviter un châtaignier chez vous ! Il formera un arbre imposant (cette sélection est moins lente au démarrage que des formes anciennes) d'une longévité remarquable. Après une floraison spectaculaire et parfumée, les fruits voient le jour. Chez 'Marigoule' ce sont des marrons de gros calibre, côtelés, acajou sombre. Sous leur tan (peau coriace) se cache une amande de très bonne conservation. Cette variété hybride créée par l'INRA présente une bonne résistance aux maladies (encre et anthracnose). Frileuse, elle requiert un emplacement abrité et surtout un sol léger, bien drainé. La présence d'un autre sujet (même sauvage) à proximité est nécessaire pour une bonne récolte (entre fin septembre et fin octobre).

Conseils de plantation	Trouvez un emplacement à la mesure de cet arbre qui apprécie la chaleur pour bien fructifier. Dans les régions les plus au sud, il se plait à mi-ombre. Plus au nord, il préfère le plein soleil, à l'abri des vents. Les hivers trop rudes menacent sa product
Conseils de taille	La taille du châtaignier n'est pas nécessaire. Vous pouvez cependant éliminer en hiver les branches mortes, se croisant ou abimées afin de faciliter l'apparition de nouvelles pousses plus vigoureuses la saison suivante. Supprimez les drageons poussant au
Conseils d'entretien	Le châtaignier est un arbre facile à vivre. Vous pouvez évacuer les feuilles mortes chaque automne afin d'éviter l'apparition des ravageurs ou des maladies éventuelles.Les premières années, vous pouvez pailler le pied de votre arbre (avec de la paille ou
Exposition	soleil
Rusticité	rustique
Zone de rusticité	6 (-21 à -16°C)
Nature du sol	terre franche
Nature du sol	sableux
Nature du sol	humifère
Nature du sol	terre de bruyère
Type de sol	Surtout drainé, si possible léger, même sableux. Dans l'idéal un terrain acide mais les sol légèrement calcaire sont tolérés s'ils sont frais.
pH du sol	neutre
pH du sol	acide
pH du sol	légèrement acide
Humidité du sol	normal
Humidité du sol	sec
Climat	continental
Climat	méditerranéen
Climat	océanique
Climat	tempéré
Résistance aux maladies	bonne
Utilisation au jardin	bosquet
Utilisation au jardin	isolé
Utilisation au jardin	ombrage
Utilisation au jardin	verger
Utilisation au jardin	haie libre
Pollinisateur(s)	Nécessaire. Nombreuses variété du chataignier commun, y compris le sauvage ou du chataignier chinois, Castanea mollisssima.
Période de plantation	Toute l'année hors gel et canicule
Distance de plantation	12m
Arrosage	Très fréquents la première année, puis en cas de sécheresse prolongée par la suite pour maintenir une bonne récolte, surtout en région chaude ou ventée.
Synonymes	Castanea sativa Marigoul
Croissance	modérée
Port	érigé
Système racinaire	pivotant
Période de floraison	été
Mois de floraison	juin
Mois de floraison	juillet
Couleur de floraison	crème
Couleur dominante des fleurs	crème
Type de feuillage	caduc
Couleur du feuillage	vert
Variété remontante	non
Couleur des feuilles	Vert foncé, dentelé
Couleur du feuillage en automne	Jaune, roussissant rapidement, souvent avant même de tomber.
Couleur du feuillage automnal	jaune
Couleur du feuillage automnal	orangé
Hauteur adulte	25m
Hauteur à maturité	plus de 20 m
Etalement	12m
Etalement à maturité	plus de 8 m
Couleur des fruits	brun
Couleur de l'écorce	gris
Type de fruits	châtaigne
Période de récolte	Automne (fin septembre à fin octobre)
Mois de récolte	septembre
Mois de récolte	octobre
Autofertile	non
Utilisation en cuisine	congélation
Utilisation en cuisine	conserve
Utilisation en cuisine	frais
Utilisation en cuisine	garniture
Utilisation en cuisine	pâtisserie
Utilisation en cuisine	séché
Particularités	feuillage décoratif
Particularités	fruit décoratif
Particularités	plante mellifère
Particularités	attire les insectes utiles
Particularités	résistant à la sécheresse
Particularités	floraison parfumée
Saisons d'intérêt	été
Saisons d'intérêt	automne
Bienfaits santé	La chataigne est très nutritive, elle peut constituer la base d'un repas, y compris végétarien. Les décoctions et infusions de feuilles auraient de multiples propriétés pour les voies respiratoires ou la peau.
Origine	Son nom vient du latin « castanea » désignant son fruit. Le châtaignier serait un arbre originaire d'Asie mineure et de la région du Caucase. On le trouve spontanément autour de la Méditerranée ainsi qu'en Ardèche, dans les Pyrénées, le Limousin ou la Cor
Famille botanique	Fagaceae
Un peu de botanique	Le châtaignier est un arbre dont les feuilles, caduques, sont oblongues (20 cm de long sur 7,5 de large), en général arrondies ou en coeur à la base, acuminées, dentelées, vert foncé, brillantes et lisses sur la face supérieure, plus claires en dessous. L
Le saviez-vous ?	Avec 1 million d'hectares, le châtaignier est la 3ème espèce feuillue française. Chaque année, la France produit ainsi plus de 12 000 tonnes de châtaignes. Malgré leur écorce brune qui leur donne un aspect résistant, les châtaignes sont des produits sensi