CARYA illinoinensis Burton

Carya oliviformis; Carya pecan; Hicorius pecan; Juglans illinoinensis

Arbre produisant la noix de Pécan. La variété Burton possède des fleurs protandriques. C'est une variété bien adaptée au nord. Bon polliniateur de la variété Kanza.

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48,00 €TTC

La pépinière reste ouverte tout l’été (consultez nos horaires d’ouverture). Les expéditions sont suspendues cet été afin d’éviter que vos plantes souffrent de la chaleur pendant le transport. Nous reprendrons les expéditions le 15/09/2020.

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Grand arbre caduque au port arrondi pouvant mesurer 20 m de haut, produisant la noix de Pécan, fruit comestible, consommable frais ou en pâtisserie. Rustique jusqu'à-35°C. Le pacanier supporte des hivers rigoureux comme des étés très chauds. Mais il a besoin d'un été long et chaud pour fructifier correctement. De plus, il est partiellement autofertile : idéalement planter un arbre à floraison protogynique avec un à floraison protandrique
Conseils de plantationPlanter dans un sol profond, frais, Exposition ensoleillée. Le pacanier résiste à -35 °C.
Expositionsoleil
Rusticitétrès rustique
Zone de rusticité3 (-40 à -34°C)
Humidité du solnormal
Humidité du solmodérément humide
SynonymesCarya oliviformis; Carya pecan; Hicorius pecan; Juglans illinoinensis
Croissancemodérée
Portarrondi
Système racinairepivotant
Mois de floraisonavril
Mois de floraisonmars
Couleur dominante des fleursvert
Type de feuillagecaduc
Couleur du feuillagevert
Saison(s) de floraisonprintemps
Couleur du feuillage automnaljaune
Hauteur adulte25 m
Etalement6 m
Couleur des fruitsbrun
Type de fruitsnoix
Mois de récoltenovembre
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisineséché
Utilisation en cuisinepâtisserie

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