CARYA illinoinensis Kanza

Carya oliviformis; Carya pecan; Hicorius pecan; Juglans illinoinensis

Arbre produisant la noix de Pécan. La variété Kanza est une des variétés les plus récentes, elle est diffusée depuis 1996. Fruit de grande qualité avec une bonne qualité gustative. Très productif et très précoce. Fleur protogynique, le stigma est réceptif avant que les étamines ne soient matures. Pollinisé par Major, Carlson 3, hican Burton.

59,00 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Grand arbre caduque au port arrondi pouvant mesurer 20 m de haut, produisant la noix de Pécan, fruit comestible, consommable frais ou en pâtisserie. Rustique jusqu'à-35°C. Le pacanier supporte des hivers rigoureux comme des étés très chauds. Mais il a besoin d'un été long et chaud pour fructifier correctement. De plus, il est partiellement autofertile : idéalement planter un arbre à floraison protogynique avec un à floraison protandrique.
Conseils de plantationPlanter dans un sol profond, frais, Exposition ensoleillée. Le pacanier résiste à -35 °C.
Expositionsoleil
Rusticitétrès rustique
Zone de rusticité3 (-40 à -34°C)
Humidité du solnormal
Humidité du solmodérément humide
SynonymesCarya oliviformis; Carya pecan; Hicorius pecan; Juglans illinoinensis
Croissancemodérée
Système racinairepivotant
Portarrondi
Mois de floraisonavril
Mois de floraisonmars
Couleur dominante des fleursvert
Type de feuillagecaduc
Couleur du feuillagevert
Saison(s) de floraisonprintemps
Couleur du feuillage automnaljaune
Hauteur adulte25 m
Etalement6 m
Couleur des fruitsbrun
Type de fruitsnoix
Mois de récoltenovembre
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisineséché
Utilisation en cuisinepâtisserie

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