Jasminum officinale est une plante grimpante volubile très connue pour son parfum si caractéristique en été. Son feuillage découpé, généralement caduc peut être semi-persistant dans les régions à hivers doux. Tout l'été, il se couvre de boutons roses qui laissent leur place à des fleurs blanches en étoiles très parfumées, en particulier en fin d'après-midi. Généralement, on constate une première vague de fleurs en juillet puis une seconde en septembre. Choisissez pour le jasmin officinal un emplacement abrité plutôt ensoleillé. De croissance rapide, il peut atteindre jusqu'à 8m de hauteur voire plus et habille rapidement pergolas, arches, façades, treillages.