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ILEX paraguariensis

Thé du Paraguay, Maté, Yerba

Découvrez sans attendre le thé du Paraguay. Avec ses feuilles séchées on confectionne le maté, une boisson riche en caféine consommée en Argentine et au Paraguay. Il forme un petit arbre ou un bel arbuste persistant atteignant entre 3 et 6 m de haut. Rustique jusqu’à -8°C.

45,60 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Ilex paraguariensis forme un petit arbre ou un bel arbuste au port dressé atteignant entre 3 et 6 m de haut. Ses feuilles persistantes vert sombre, servent, une fois séchées, à confectionner le maté, une boisson riche en caféine, consommée en Argentine et au Paraguay. La récolte des feuilles se fait entre mai et octobre, sur des sujets âgés d’au moins 4 à 5 ans. Elle s’effectue tous les 3 ans sur un même pied. Les feuilles du Thé du Paraguay sont riches en caféine et en vitamines. La floraison est assez discrète, en grappes de fleurs blanches à l’aisselle des feuilles. Suivent des baies de de 70 mm de diamètre, rouge violacé.

Conseils de plantationPlantez votre Thé du Paraguay plutôt à mi-ombre (les jeunes sujets sont sensibles au soleil) dans un sol riche, frais et bien drainé. Ilex paraguariensis supporte de courtes périodes de gel jusqu'à -8°C donc préférez un emplacement abrité.
Conseils de tailleTaille non indispensable.
Expositionmi-ombre
Rusticitépeu rustique
Zone de rusticité8 (-12 à -7°C)
Type de solSol riche, humifère, frais et bien drainé
Utilisation au jardinisolé
Utilisation au jardinpot
Utilisation au jardinmassif
ArrosageArrosez en cas d'été chaud et sec.
SynonymesThé du Paraguay, Maté, Yerba
Croissancelente
Portérigé
Couleur dominante des fleursblanc
Type de feuillagepersistant
Couleur du feuillagevert foncé
Hauteur adulte3 à 6 m
Hauteur à maturité4 à 8 m
Etalement à maturité4 à 8 m
Couleur des fruitsviolet
Couleur des fruitsrouge
Particularitésfeuillage aromatique
Saisons d'intérêttoute l'année
OrigineAmérique du Sud (Argentine, Paraguay)
Famille botaniqueAquifoliaceae
Un peu de botaniqueDe la famille des Aquifoliacées, le genre Ilex est très vaste avec plus de 400 espèces d'arbres caducs ou persistants originaires principalement des régions tempérées de l'hémisphère nord.
Le saviez-vous ?Les feuilles sèches sont utilisées pour confectionner le maté, la boisson nationale en Argentine et au Paraguay, riche en caféine.