BUTIA capitata

Palmier abricot, Palmier à gelée, Palmier à vin

Palmier très décoratif (hauteur 5 à 6 m) avec son stipe unique, épais portant en couronne de belles palmes arquées d'un joli vert-bleu-gris. Fruits comestibles sucrés et juteux, au goût ressemblant à la fois à l’abricot et à l’ananas. Un peu frileux, il résiste jusqu'à -12°C en sol drainé. Croissance lente.

119,00 €TTC

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Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Butia capitata forme un palmier à stipe solitaire, épais (diamètre 45cm) et gris, portant les restes des anciennes feuilles coupées.Les feuilles, longues de 2 à 3 m quand la plante est adulte, sont en forme de peigne. Elles sont d'abord érigées puis se courbent et ploient très joliment. La beauté de ce palmier est renforcée par le coloris vert-gris-bleu de son feuillage. Les feuilles sont portées par des pétioles longs de 50 cm à 1 m, armés d’épines. Au bout de quelques années (10 à 15 ans généralement), de grandes inflorescences jaune-rouge-violacé émergent à la base des palmes. Elles sont suivies de fruits comestibles jaune-orangé de 3 cm de diamètre, juteux. Leur goût évoque l'abricot et l'ananas. Ils servent à la fabrication de gelées ou, après fermentation, de vin.
Conseils de culture Rustique -10°C, Butia capitata est un des palmiers les plus faciles à acclimater dans le sud de la France et en zone littorale atlantique, du pays basque à la pointe bretonne. Résistant à la sécheresse, ce palmier s’enracine en profondeur.
Conseils de plantation Plantez votre palmier abricot au soleil ou à mi-ombre dans un sol bien drainé, à l’abri des vents froids et secs. Butia capitata a besoin d’étés longs et chauds. En pot, prévoyez une sous-couche de drainage dans le fond du pot et surtout pas de soucoupe !
Conseils de taille Coupez les palmes desséchées (brunies) au printemps ou en été.
Conseils d'entretien Evitez absolument l’eau stagnante en hiver au niveau des racines. Protégez le stipe du jeune Butia les 3 premières années en hiver avec un voile d’hivernage et un épais paillage.
Exposition soleil
Exposition mi-ombre
Rusticité rustique
Rusticité peu rustique
Zone de rusticité 8 (-12 à -7°C)
Type de sol Sol bien drainé
Résistance aux maladies très bonne
Utilisation au jardin bord de mer
Utilisation au jardin pot
Utilisation au jardin isolé
Distance de plantation 2 m
Densité (par m²) 1/m²
Arrosage En pleine terre, la première année, veillez à favoriser l’installation de votre palmier par un arrosage régulier, notamment par temps sec et chaud. Une fois installé, réduisez la fréquence des arrosages. En pot, arrosez régulièrement.
Synonymes Palmier abricot, Palmier à gelée, Palmier à vin
Croissance lente
Port palmier (tronc unique)
Mois de floraison juin
Mois de floraison juillet
Couleur dominante des fleurs jaune
Couleur dominante des fleurs violet
Couleur dominante des fleurs rouge
Type de feuillage persistant
Couleur du feuillage gris bleu
Couleur du feuillage vert bleuté
Saison(s) de floraison été
Hauteur adulte 5 à 6 m
Hauteur à maturité 4 à 8 m
Etalement 3 à 4 m
Etalement à maturité 2,5 à 4 m
Couleur des fruits orange
Couleur des fruits jaune
Mois de récolte septembre
Autofertile oui
Utilisation en cuisine confiture / gelée
Utilisation en cuisine alcool
Particularités facile à cultiver
Particularités résistant à la sécheresse
Particularités floraison parfumée
Particularités plante mellifère
Saisons d'intérêt toute l'année
Origine Amérique du Sud
Famille botanique Arecaceae
Synonyme Cocos capitata
Un peu de botanique De la famille des Arécacées, le genre Butia compte une dizaine d'espèces de palmiers monoïques à stipe unique évoluant à l'état naturel dans le sud du Brésil, au Paraguay, en Uruguay et en Argentine.

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