Découvrez le Goyavier du Chili Elite apprécié pour sa grande productivité. Il est cultivé pour ses fruits rouge foncé, comestibles, de la taille d'une myrtille, sucrés à la saveur de fraise des bois. On les récolte dès septembre et on peut les consommer crus, en confiture ou en conserve. Ugni molinae Elite forme un arbuste dépassant rarement 1,5 m de haut, au port dressé et aux feuilles persistantes et vernissées. En fin de printemps, à l’aisselle des feuilles, apparaissent des fleurs en clochette, blanc rosé légèrement parfumées.
- Utilisation au jardin
- haie
haie libre
isolé
massif
pot
veranda
- Exposition
- mi-ombre
soleil
- Rusticité
- peu rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Plantez le goyavier du Chili Elite au soleil ou à mi-ombre à l'abri des vents secs et froids, dans un sol non calcaire, frais et bien drainé. Ugni molinae apprécie la chaleur, il se plaira palisser contre un mur exposé au sud.
- Conseils de taille
- Taillez en hiver pour maintenir un port compact et bien fourni.
- Conseils d'entretien
- Rustique jusqu'à -8°C, il est préférable de la protéger en hiver (voile d'hivernage, paillis) ou de le cultiver en bac et de l'hiverner en serre froide ou en véranda.
- Type de sol
- Sol non calcaire, frais et bien drainé
- pH du sol
- acide
légèrement acide
neutre
- Synonymes
- Goyavier du Chili, Myrte aux fraises du Chili
- Port
- buissonnant
- Mois de floraison
- juin
mai
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert
- Saison(s) de floraison
- printemps
- Hauteur à maturité
- 1 à 1,5 m
- Etalement à maturité
- 1 à 1,5 m
- Couleur des fruits
- rouge
- Mois de récolte
- novembre
octobre
septembre
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée
conserve
- Particularités
- fruit décoratif
plante mellifère
résistant aux embruns
- Saisons d'intérêt
- toute l'année
- Origine
- Chili, Bolivie, Argentine
- Famille botanique
- Myrtaceae
- Synonyme
- Eugenia ugni, Myrtus ugni
- Un peu de botanique
- De la famille des myrtacées, le genre Ugni compte une dizaine d'espèces d'arbres et arbustes persistants poussant à l'état sauvage en Amérique du Sud.