Pour créer une haie gourmande, nous avons sélectionné des arbustes donnant des fruits à la fois décoratifs et comestibles. Ces haies fruitières feront le bonheur des petits et des grands.
Le Feijoa est un arbuste buissonnant, rustique et persistant qui offre une floraison originale et des fruits au goût exotique. Cette variété est beaucoup plus forifère et possède un port très compact. Entre octobre et décembre, vous récolterez les fruits du goyavier du Brésil, verts, ovales à la saveur rappelant la fraise, la goyave et l’ananas.
Cet amélanchier est remarquable car il produit une multitude de fleurs blanches au printemps suivi de baies pourprées délicieuses, appelées amélanches, proches de la myrtille. Elles se consomment crues ou cuites. Son feuillage devient rouge-orangé en automne. Très rustique et facile à vivre, cet arbuste trouvera sa place au jardin en isolé ou en massif ou encore au verger.
Bel arbuste caduc de 4 à 6 m de haut au port étalé, l’amélanchier du Canada offre une floraison blanche abondante au début du printemps suivie de baies pourpre comestibles qui se consomment aussi bien crues que cuites, en gelée ou en tarte. Son feuillage prend de magnifiques couleurs automnales rouge orangé. Arbuste rustique et facile à vivre à planter en isolé, en massif, en haie libre.
Bel arbuste de 2 à 3 m de haut à l’âge adulte, idéal en haie champêtre, en massif ou encore en isolé. On apprécie son feuillage caduc qui devient rouge à l’automne, ses petites fleurs blanches, nombreuses, en mai-juin et ses petits fruits rouges comestibles, en automne. Très rustique.
Bel arbuste de 2 à 3 m de haut, idéal en haie champêtre, en massif ou encore en isolé. Il trouve également sa place dans un verger avec ses gros fruits qui se récoltent en septembre-octobre. Sucrés et juteux, on les consomment surtout en confiture. Floraison printanière mellifère et belle coloration automnale de son feuillage. Très rustique.
Ce cornouiller du Japon forme une bel arbuste pouvant atteindre 5 m de haut, remarquable par sa généreuse floraison printanière blanche et par ses gros fruits comestibles et savoureux. Belles couleurs automnales de son feuillage caduc. En isolé, massif ou haie.
Magnifique arbuste haut de 5 m à la généreuse floraison printanière blanche. Ses feuilles caduques se teintent de rouge à l’automne au même moment où ce cornouiller du Japon se couvre de fruits rouges décoratifs et comestibles. En isolé, massif ou haie. Rustique -15/-20°C.
Non seulement ce petit arbre facile à vivre et rustique vous fournira des noisettes dès la fin de l'été, mais c'est également une espèce très décorative. Avec ses feuilles pourpres presque noires et ses longs chatons pendants, il apporte au jardin un charme particulier si vous lui laissez la place de se développer.
Ce petit arbre de 10 à 15 m de haut est apprécié pour sa floraison estivale parfumée et mellifère et pour ses petits fruits sphériques noirs, comestibles et très sucrés. Ses feuilles cordiformes prennent de belles couleurs à l’automne. Magnifique en isolé.
Ce rosier rugueux est tout en simplicité, avec son feuillage gaufré, ses jolis et goûteux fruits rouges et ses fleurs doubles, rose pâle, sublimées par un coeur doré. Variété compacte, très parfumée et riche en fruits.
Le rosier rugueux est tout en simplicité, avec son feuillage gaufré, ses jolis et goûteux fruits rouges et ses fleurs semi-doubles, rose flashy, sublimées par un cœur doré. Variété tardive particulièrement vive en couleur et très parfumée.
