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Une valeur sûre ! Récoltez-la de la mi-septembre à début octobre. Bonne conservation, jusqu'en avril. Aussi délicieuse crue que cuite.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Exposition | soleil |
Rusticité | très rustique |
Utilisation au jardin | ombrage |
Utilisation au jardin | isolé |
Utilisation au jardin | verger |
Utilisation au jardin | alignement |
Croissance | modérée |
Mois de floraison | avril |
Couleur dominante des fleurs | blanc |
Type de feuillage | caduc |
Couleur du feuillage | vert |
Hauteur à maturité | 4 à 8 m |
Etalement à maturité | 2,5 à 4 m |
Type de fruits | pomme |
Mois de récolte | septembre |
Mois de récolte | octobre |
Autofertile | non |
Utilisation en cuisine | salade |
Utilisation en cuisine | compote |
Utilisation en cuisine | de conservation |
Utilisation en cuisine | garniture |
Utilisation en cuisine | pâtisserie |
Utilisation en cuisine | sorbet / glace |
Utilisation en cuisine | confiture / gelée |
Utilisation en cuisine | frais |
Utilisation en cuisine | jus |
Particularités | facile à cultiver |
Famille botanique | Rosaceae |
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