L’Argousier forme un bel arbuste ou un petit arbre pouvant atteindre 3 m de haut. Rameaux épineux. Caduques, les feuilles sont longues et étroites, gris argenté. Floraison discrète au printemps. Le pied mâle ne porte pas de fruits mais il est indispensable d’en planter si vous voulez obtenir des fruits. On recommande au moins 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles pour obtenir sur les pieds femelles des fruits orange acidulés riches en vitamine C qui se consomment en confiture ou en jus. Pollmix est ce qu’on appelle une variété pollinisatrice. Il aime les situations ensoleillées. Facile à vivre, il supporte bien le sel et les embruns ce qui en fait une plante de bord de mer idéale. On pourra le planter en groupe ou dans une haie libre.
- Utilisation au jardin
- bord de mer
groupe
haie libre
isolé
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- très rustique
- Zone de rusticité
- 6 (-21 à -16°C)
- Conseils de plantation
- Plantez votre argousier en plein soleil dans un sol ordinaire, de préférence léger et sableux. C’est une plante peu exigeante qui résiste à la pollution, au sel et aux embruns.
- Conseils de taille
- Taillez les pousses latérales en fin d’hiver pour favoriser une densification de la végétation.
- Conseils de culture
- Bon à savoir : pour obtenir des fruits, il vous faudra planter à proximité au moins 1 pied mâle pour 5 à 6 pieds femelles.
- Type de sol
- Préfère les sols sableux et légers, mais est très accommodant.
- Synonymes
- Argousier
- Port
- buissonnant
- Mois de floraison
- avril
mars
- Couleur dominante des fleurs
- jaune
- Type de feuillage
- caduc
- Couleur du feuillage
- argenté
vert
- Saison(s) de floraison
- printemps
- Hauteur à maturité
- 2,5 à 4 m
- Etalement à maturité
- 1,5 à 2,5 m
- Autofertile
- non
- Utilisation en cuisine
- confiture / gelée
jus
- Particularités
- facile à cultiver
plante mellifère
résistant aux embruns
tolérant au sel
- Origine
- Asie, Europe
- Famille botanique
- Elaeagnaceae
- Un peu de botanique
- De la famille des Eleagnaceae, le genre Hippophae compte 3 espèces d’arbres et arbustes caducs et dioïques (pieds mâles et femelles séparés). Les plantes poussent le long des côtes, des rivières et dans les bois sablonneux.
- Le saviez-vous ?
- Plante pionnière, fixatrice de dunes, Hippophae rhamnoides est préconisé pour lutter contre l'érosion des sols.
