Le néflier du Japon, aussi appelé bibacier, est un petit arbre au développement limité. Un tronc tortueux à l'écorce brune-orangée se détachant en plaques et de grandes feuilles vertes persistantes, brillantes et coriaces lui donnent un aspect exotique qui agrémentera à merveille votre jardin. D'élégantes grappes de fleurs blanches au doux parfum d'amande fleurissent en hiver, de novembre à février. Peu rustique étant jeune, il tolère en vieillissant des températures allant jusqu'à -12°C. Cependant, pour le voir fructifier et avoir une chance de déguster les délicieuses petites baies qu'il produit entre mai et juin, il faudra le planter en climat plus favorable, au soleil. Il sera ainsi parfaitement adapté à la région méditerranéenne. Évitez par contre de l'implanter dans l'est de la France ou en altitude au-delà de 800m, il dépérirait. Cueillis bien murs pour éviter l'acidité qu'ils produisent, ses fruits peuvent être consommés en confiture, pâtisserie, compotes' ou selon vos envies.
- Utilisation au jardin
- isolé
verger
- Exposition
- soleil
- Rusticité
- rustique
- Zone de rusticité
- 8 (-12 à -7°C)
- Conseils de plantation
- Le néflier du Japon craint les sols compacts, trop humides ou trop secs. Par contre, il peut se contenter d'un sol pauvre voire caillouteux. Tuteurez votre jeune arbre.
- Conseils de taille
- Bon à savoir, la fructification se fait sur le bois de l'année. Taillez régulièrement mais sans excès, pour « nettoyer » l'arbre, avant la reprise de la végétation.
- Conseils de culture
- Installez-le au soleil, de préférence à l'abri des vents violents et desséchants. Ce petit arbre fruitier est adapté aux régions tempérées, ou chaudes pour le voir fructifier.
- Arrosage
- Apportez un complément d'arrosage dès la formation des fruits et jusqu'à la récolte.
- Conseils d'entretien
- Apportez un amendement organique une fois par an, quand les premières feuilles émergent.
- Type de sol
- proscrire les sols compacts ou asphyxiés.
- pH du sol
- légèrement acide
- Humidité du sol
- normal
sec
- Climat
- méditerranéen
tropical
- Résistance aux maladies
- bonne
- Distance de plantation
- 5m
- Synonymes
- Néflier du Japon, Néflier, Bibasse
- Croissance
- modérée
- Port
- arrondi
conique
- Système racinaire
- étalé
- Période de floraison
- novembre - décembre
- Mois de floraison
- décembre
novembre
- Couleur de floraison
- blanc
- Couleur dominante des fleurs
- blanc
- Type de feuillage
- persistant
- Couleur du feuillage
- vert
- Couleur des feuilles
- Vert foncé
- Hauteur adulte
- 7 à 8m
- Hauteur à maturité
- 4 à 8 m
- Etalement
- 5m
- Etalement à maturité
- 4 à 8 m
- Couleur des fruits
- jaune
orange
- Couleur de l'écorce
- brun
orange
- Période de récolte
- Mai-juin
- Mois de récolte
- juin
mai
- Utilisation en cuisine
- compote
confiture / gelée
frais
pâtisserie
- Particularités
- facile à cultiver
feuillage décoratif
plante mellifère
- Parfum
- Sucré
- Saisons d'intérêt
- hiver
toute l'année
- Origine
- Le bibacier vient de Chine où on le trouve à l'état sauvage dans les forêts de l'Himalaya ainsi qu'au sud du japon où il est présent dans les forêts de moyenne altitude.
- Famille botanique
- Rosaceae
- Auteur
- Jonh Lindley 1799 - 1865
- Un peu de botanique
- De la famille des Rosacées, le genre Eriobotrya compte 26 espèces. Le nom du genre « eriobotrya » signifie « grappe de laine » en grec, lié au caractère cotonneux des jeunes rameaux et des bourgeons, et l'aspect duveteux au toucher des fruits.
- Le saviez-vous ?
- Son nom de bibacier ou arbre à biba, vient du fait que ses fruits ont la forme de pièces d'un instrument de musique chinois portant ce nom.