Arbuste moins vigoureux que les autres variétés, ce qui le rend apte à une culture en pot, peu épineux. Sa floraison parfumée très remontante permet une fructification presque toute l'année. Fruits à peau rugueuse jaune franc. Rustique -5°C. En dehors des régions les plus chaudes, cultivez-le en pot.
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Le citronnier des 4 saisons fleurit au printemps et à l’automne. Les fleurs, roses en boutons puis blanches, sont parfumées, parfum typique des agrumes. Cette variété offre des fruits jaunes à la peau rugueuse. La pulpe juteuse est acidulée et le zeste est très parfumé. La récolte s'effectue un peu toute l’année. Il forme un bel arbuste au feuillage persistant vert. Les jeunes pousses sont pourpres. Le citronnier apprécie la chaleur mais redoute la sécheresse et les excès d'humidité au niveau racinaire. Ce citronnier des 4 saisons est peu rustique (-5°C). Cultivez-le en pot sauf dans les régions les plus chaudes où vous pourrez le cultiver en pleine terre au soleil, à l’abri du vent et dans un sol riche et bien drainé.
Conseils de culture | Au printemps, apportez du compost ou du fumier bien décomposé. Vous pouvez également apporter de la corne broyée. A la fin de l’automne, protégez votre citronnier en pleine terre avec un voile d’hivernage. Paillez pour limiter les arrosages. |
Conseils de plantation | Rustique jusqu’à -5° : la culture en pleine terre est à réserver aux régions les plus chaudes, au soleil, en situation abritée, dans un sol riche et bien drainé. Partout ailleurs, plantez-le en pot et hivernez-le. Arrosez copieusement à la plantation. |
Conseils de taille | Supprimez les branches mortes et aérez le coeur de votre citrus en fin d’hiver après les gelées mais avant la reprise de végétation. Taillez toujours au dessus d’une feuille. Coupez les nouvelles pousses de moitié pour conserver une forme compacte. |
Conseils d'entretien | En cas d'attaque de pucerons ou de cochenilles, pulvérisez de l'eau savonneuse (savon noir) sur le feuillage. Si vous cultivez votre citronnier en pot, rempotez tous les 3 ans. |
Exposition | soleil |
Exposition | mi-ombre |
Rusticité | peu rustique |
Zone de rusticité | 9 (-7 à -1°C) |
Type de sol | Sol riche, humifère, bien drainé, non calcaire |
Utilisation au jardin | isolé |
Utilisation au jardin | veranda |
Utilisation au jardin | pot |
Utilisation au jardin | verger |
Arrosage | Arrosez régulièrement votre citronnier pendant l’été puis réduisez les arrosages en période hivernale. Lorsque les fleurs apparaissent, augmentez progressivement les arrosages. Attention à l’eau stagnante dans la soucoupe. |
Synonymes | Citronnier des 4 saisons |
Mois de floraison | avril |
Mois de floraison | août |
Mois de floraison | octobre |
Mois de floraison | mars |
Mois de floraison | mai |
Mois de floraison | septembre |
Couleur dominante des fleurs | blanc |
Type de feuillage | persistant |
Couleur du feuillage | vert |
Saison(s) de floraison | automne |
Saison(s) de floraison | printemps |
Variété remontante | oui |
Hauteur à maturité | 2,5 à 4 m |
Etalement à maturité | 1,5 à 2,5 m |
Couleur des fruits | jaune |
Type de fruits | agrume |
Mois de récolte | février |
Mois de récolte | septembre |
Mois de récolte | novembre |
Mois de récolte | janvier |
Mois de récolte | mars |
Mois de récolte | octobre |
Mois de récolte | décembre |
Autofertile | oui |
Utilisation en cuisine | jus |
Utilisation en cuisine | sauce |
Utilisation en cuisine | sorbet / glace |
Utilisation en cuisine | frais |
Utilisation en cuisine | pâtisserie |
Utilisation en cuisine | sirop |
Utilisation en cuisine | confiture / gelée |
Particularités | floraison parfumée |
Saisons d'intérêt | toute l'année |
Origine | Graine venue de Sicile jusque dans une culture d'agrume en Californie en 1860. |
Famille botanique | Rutaceae |
Synonyme | Citrus limon 'Des Quatre Saisons' |
Un peu de botanique | Originaires d’Asie du Sud-Est (climat chaud humide), les agrumes regroupent 3 principaux genres : Citrus, Fortunella et Poncirus et 2 moins répandus : Microcitrus et Eremocitrus. S’adaptant facilement, ils sont désormais présents sur l’ensemble du globe. |
Le saviez-vous ? | On parle parfois de « citronnier des 4 saisons ». Ce terme regroupe plusieurs variétés qui ont la particularité de monter à fleurs plusieurs fois dans l’année, permettant d’avoir des fruits presque toute l’année. |
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