Producteurs passionnés depuis 1976

Agrandir l'image

VACCINIUM corymbosum

Petit arbuste décoratif offrant en juin-juillet des petits fruits bleu violacé sucrés appréciés frais, en tarte ou en confiture.

Description
Fiche technique

Arbuste de terre de bruyère, aux feuilles ovales caduques, prenant de très belles couleurs automnales. Les fleurs en grelots rose pâle émises en avril, se transforment en baies bleu violacé, sucrées, très appréciées en frais ou en confiture.

Conseils de culture	Cette espèce américaine pousse dans les sols marécageux et se montre très rustique. Elle ne tolère ni les sols secs et calcaires, ni les fortes chaleurs. Plantez-la au soleil, dans un sol humifère acide, bien arrosé, voire détrempé. La taille est inutile.
Exposition	soleil
Rusticité	très rustique
Zone de rusticité	2 (-45 à -40°C)
Type de sol	acide, humifère, frais
pH du sol	acide
Humidité du sol	normal
Humidité du sol	modérément humide
Utilisation au jardin	massif
Utilisation au jardin	haie
Utilisation au jardin	verger
Période de plantation	de préférence de novembre à mars hors période de gel
Distance de plantation	1 à 1,50 m
Croissance	modérée
Port	érigé
Période de floraison	avril
Mois de floraison	avril
Couleur de floraison	blanc rosé
Type de feuillage	caduc
Couleur du feuillage	vert
Couleur du feuillage en automne	rouge pourpre
Couleur du feuillage automnal	rouge
Couleur du feuillage automnal	pourpre
Hauteur adulte	1 à 1.20 m
Hauteur à maturité	1 à 1,5 m
Etalement	1 à 1,20 m
Etalement à maturité	1 à 1,5 m
Couleur des fruits	bleu
Couleur des fruits	violet
Couleur de l'écorce	brun
Type de fruits	myrtille
Période de récolte	juin-juillet
Mois de récolte	juin
Mois de récolte	juillet
Autofertile	oui
Utilisation en cuisine	congélation
Utilisation en cuisine	pâtisserie
Utilisation en cuisine	confiture / gelée
Utilisation en cuisine	frais
Particularités	attire les oiseaux
Particularités	feuillage décoratif
Saisons d'intérêt	printemps
Saisons d'intérêt	automne
Saisons d'intérêt	été
Origine	Nouvelle-Angleterre
Famille botanique	Ericaceae