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FICUS carica Brown turkey

Ficus carica 'La Perpétuelle' ou 'Common Blue'

Récoltez deux fois dans l'année, en juillet et en l'automne. La variété 'Brown Turkey' donne des figues de taille moyenne très sucrées à la peau rougeâtre. Vous les consommerez aussi bien fraîches que séchées ou même cuisinées en confitures, en tartes ou garnitures.

Attention : dernières pièces disponibles !

49,60 €TTC

Guide des tailles
Cont 3L : 2 ans de culture min.
Cont 5, 7 ou 10 L : 3 ans de culture min.
Pot haut : système racinaire des plantes à pivot préservé pour une meilleure croissance chez vous
Cont 15L : min 4 ans de culture.
Selon la saison, la hauteur de nos plantes peut varier. Elle sont parfois retaillées pour vous garantir une meilleure reprise.

Arbre de port étalé, peu vigoureux, dépassant rarement les 4 mètres de hauteur. Son allure originale et son feuillage exotique n'empêchent pas une bonne rusticité, la variété 'Brown Turkey' s'adapte très bien dans les régions les plus fraîches, il est même cultivé en Suède ! Au nord de la Loire, mettez toutes les chances de votre côté en le palissant sur un mur au sud ou choisissez la culture en bac, à laquelle cette variété est adaptée. Les fleurs se forment dans la figue vers le mois de juillet. Cette variété est bifère, elle donne une première récolte de la mi-septembre à la mi-octobre et une seconde qui se ramasse en juillet de l'année suivante. Cette seconde récolte peut être victime du gel mais il reste les figues d'automne. 'Brown Turkey' donne des figues de taille moyenne, brun teinté de pourpre ou de cuivre, à la chair rougeâtre très sucrée. Fraîches, elles accompagnent avec délice les fromages, tenant bien en cuisson, elles offrent de délicats crumbles, tajine et confitures.
Conseils de plantationPlantez en octobre ou novembre pour les arbres à racines nues ou dans le Sud du Pays. Ailleurs, dans les sols lourds ou en bac, attendez le printemps. Optez pour un emplacement abrité, exposé au Sud, dans un sol ni acide ni humide. Commencez par préparer
Conseils de taillePeu de tailles sont nécessaires avec le figuier, de plus, il n'apprécie pas l'opération : son bois creux cicatrise mal. Il fructifie bien sans taille mais c'est un arbre imposant qui a besoin d'être contrôlé dans son développement. Plusieurs choix de form
Conseils d'entretienLes premiers hivers, paillez le pied du jeune arbre, dans les régions les plus au Nord ou pour les arbres cultivés en bac, ajoutez un voile d'hivernage tant que la taille de l'arbre le permet. Pensez à ôter cette protection lors de jours plus doux. En mar
Expositionsoleil
Rusticitérustique
Nature du solterre franche
Nature du solcalcaire
Nature du solsableux
Nature du solhumifère
Type de solbien drainé, ameubli, même sableux ou calcaire
pH du solneutre
pH du solalcalin
Humidité du solnormal
Humidité du solsec
Climatméditerranéen
Climatocéanique
Climattempéré
Résistance aux maladiestrès bonne
Utilisation au jardinbosquet
Utilisation au jardinisolé
Utilisation au jardinpot
Période de plantationracines nues, Sud du pays: automne / régions fraiches, sols lourds : printemps
Arrosagerégulier les 1ères années, copieux mais espacé ensuite
Rempotagefin mars à fin mai
SynonymesFicus carica 'La Perpétuelle' ou 'Common Blue'
Croissancemodérée
Portétalé
Période de floraisonjuillet (fleurs cachées)
Mois de floraisonjuillet
Couleur de floraisoninvisible
Type de feuillagecaduc
Couleur du feuillagevert
Variété remontanteoui
Hauteur adulte4m
Hauteur à maturité2,5 à 4 m
Etalement4m
Etalement à maturité2,5 à 4 m
Couleur des fruitsbrun
Couleur des fruitsorange
Couleur des fruitspourpre
Couleur de l'écorcegris
Type de fruitsfigue
Période de récoltefigues-fleurs: juillet / figues: mi-septembre à mi-octobre
Mois de récoltejuillet
Mois de récolteseptembre
Mois de récolteoctobre
Autofertileoui
Saveur du fruittrès sucrée, tendre
Utilisation en cuisinealcool
Utilisation en cuisineconfiture / gelée
Utilisation en cuisinecongélation
Utilisation en cuisinefrais
Utilisation en cuisinegarniture
Utilisation en cuisinepâtisserie
Utilisation en cuisinesalade
Utilisation en cuisinesauce
Utilisation en cuisineséché
Particularitésfeuillage décoratif
Particularitésrésistant à la sécheresse
Particularitésfacile à cultiver
Saisons d'intérêtété
Saisons d'intérêtautomne
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